Pizzabelag

Für einen internationalen Pizzahersteller haben wir einen Pizzabelag entwickelt. Das vegetarische Product sollte geschmacklich sehr hochwertig sein. Zudem sollte vermieden werden, dass der Belag während der Zubereitung im Ofen austrocknet. Mithilfe eines spezifischen Produktentwicklungsprozesses haben wir, zusammen mit dem Produzenten, eine passende Lösung gefunden. Hierbei stehen die Produktentwickler in direktem Kontakt miteinander.