Schouten: Ernährungsexperten seit 1893

Was einst als Familienbäckerei begann, hat sich zu einem weltweit tätigen Unternehmen entwickelt, das im Jahr 2020 bei der Entwicklung, Produktion und Verpackung von Produkten auf Pflanzenbasis eine Vorreiterrolle spielt.

Vorreiter und Innovatoren seit 1893

Der Familienbetrieb Schouten hat bereits seit seiner Gründung die Rolle eines Vorreiters und Innovators. 1893 begann Klaas Schouten als Bäcker, der neben Brot auch noch Futtermittel verkaufte. Ab 1930 änderte sich die Richtung des Familienbetriebs und der Schwerpunkt lag jahrelang auf dem Handel von Rohstoffen und Futtermitteln.

1990 erfolgte eine weitere Richtungsänderung, als der Enkel Henk Schouten anfing, Fleischersatz auf der Basis pflanzlicher Proteine zu entwickeln. Damit war er seiner Zeit weit voraus. Sein Gedanke war: Es ist viel effizienter und nachhaltiger, wenn pflanzliche Rohstoffe direkt in Nahrung für den Menschen umgesetzt werden.

Schouten Europe: manufacturer vega en vegan meat substitutes: Vegan chicken burger

Immer auf der Suche nach neuen nachhaltigen und leckeren Fleischersatzprodukten

Heute ist das Familienunternehmen weltweit tätig und einer der wichtigsten Akteure auf dem Markt für vegetarische und vegane Fleischersatzprodukte. Henk ist noch immer mit dergleichen Hingabe dabei. Zusammen mit seinen Kindern Niek-Jan, Peter, Rhodé und Wouter arbeitet er kontinuierlich an neuen nachhaltigen und leckeren Produkten auf Pflanzenbasis.

Um Wissen und Inspiration zu sammeln, lassen sie sich auch von anderen Traditionen und Kulturen inspirieren. Sie wissen neue Eindrücke und gesichtete Trends perfekt in innovative Produkte und neue Initiativen umzusetzen. Dadurch befindet sich das Familienunternehmen auch in Zukunft auf sicherem Boden.

Zuhause in jedem Bereich

Schouten arbeitet u. a. eng zusammen mit:

  • Einzelhändlern
  • Herstellern von Snacks, Salaten und Fertiggerichten
  • globalen Fast-Food-Ketten
  • europäischen Großhändlern
  • Akteuren in der Gastronomie
  • und weiteren Akteuren auf dem industriellen, intermediären und institutionellen Markt.

Flexibilität und Kontinuität in der Produktion

Unser umfassendes Netzwerk mit spezialisierten Partnern bietet uns Flexibilität und stellt sicher, dass wir immer liefern können und die Produktion bei Bedarf zügig steigern können.

Global tätig

Wir sind stolz darauf, dass wir unsere Produkte auf Pflanzenbasis weltweit in über 50 Ländern ausliefern.

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    Unsere Experten

    Henk Schouten - CEO
    Henk Schouten
    CEO & owner
    Wouter Schouten
    Sr. Product Developer
    Niek-Jan Schouten
    R&D and Business Development Director
    Rhode Meijers Schouten
    Rhodé Meijers - Schouten
    Project Manager

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    +31 (0)183 44 63 90
    Burgstraat 12 4283 GG Giessen Die Niederlande