Veganer Burger Orientalische Art

Die Kräuter wie Koriander und Kardamom verleihen diesem veganen Burger den typisch orientalischen Geschmack. Der Burger ist knusprig paniert und schmeckt sehr gut zu einem Salat, einer warmen Mahlzeit oder auch auf einem Brötchen. Ein veganer Burger nach orientalischer Art wiegt 100 Gramm.

Gruppe

Burgers

Typen

Schoutens Variationen Clean label Keine tropischen Ölen Vegan

Applications

auf einem Brötchen Mahlzeitsalat Main course

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Zutaten

Wasser, Weizenmehl, 15% pflanzliches Eiweiß (Soja, Weizen), Sonnenblumenöl, Zwiebel, Püree (Ingwer, Knoblauch), Gewürze, Essig, Zucker, natürliches Aroma (Weizen), Salz, Weizenstärke, Stabilisator (Methylcellulose), Kräuter, Sojabohne, Extrakte (Pfeffer, Paprika, Koriander, Rosmarin, Kardamom), Weizen Flocke, Mineral (Eisenfumarat), Vitamin B12 (Cyanocobalamin)

Hergestellt in einem Betrieb, der auch Erdnüsse und andere Nüsse verarbeitet.

Nährwert pro 100 G

pro 100 G

Energie 875 kJ/209 kcal
Eiweiß total 14,6 gram
Kohlenhydrate 22,2 gram
davon Zucker 2,9 gram
Fett total 6,1 gram
gesättigte Fettsäuren 0,7 gram
einfältig ungesättigte Fettsäuren 1,7 gram
mehrere ungesättigte Fettsäuren 3,5 gram
Ballaststoffe 3,0 gram
Eisen 7,0 milligram
Vitamine B12 0,5 mcg
Salz 1,1 gram

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
* Tägliche Referenzmenge

Zubereitung

Backen: 12 Minuten bei 180°C. Einmal wenden.
Backen in Bratpfanne: 5-7 Minuten bei mittlere Hitze. Gelegentlich wenden.
Airfryer: 4-6 Minuten bei 200°C.

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