Veganer Burger ohne Huhn

Diese veganen Burger ohne Huhn haben eine köstlich knusprige Hülle und sind geschmacklich nicht von echtem Hähnchenfleisch zu unterscheiden. Diese Burger sind zu 100 % pflanzlich. Ein veganer Hähnchenburger wiegt etwa 70 Gramm.

Gruppe

Burgers

Typen

Schoutens Klassiker Vegan

Applications

auf einem Brötchen Gourmet Wrap

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Zutaten

Wasser, 14% planzliches Eiweiß (Soja, Weizengluten, Sojaproteinisolat), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Fasern (Weizen, Psyllium), Weizenstärke, Essig, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Hefeextrakt, natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure)

Hergestellt in einem Betrieb, der auch Erdnüsse und andere Nüsse verarbeitet.

Nährwert pro 100 G

pro 100 G

Energie 822 kJ/196 kcal
Eiweiß total 11,5 gram
Kohlenhydrate 12,9 gram
davon Zucker 0,7 gram
Fett total 9,9 gram
gesättigte Fettsäuren 1,5 gram
einfältig ungesättigte Fettsäuren 3,4 gram
mehrere ungesättigte Fettsäuren 4,7 gram
Ballaststoffe 5,1 gram
Salz 1,5 gram

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
* Tägliche Referenzmenge

Zubereitung

Backen: 11 - 13 Minuten bei 180°C. Einmal wenden.
Backen in Bratpfanne: 6-8 Minuten bei mittlere Hitze. Gelegentlich wenden.
Airfryer: 4-5 Minuten bei 200°C

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