veganer Tempeh-Würfel Curry

Tempeh wird aus gekochten und fermentierten Sojabohnen hergestellt und ist ein komplett veganes Produkt. Diese Variante hat dank der Curry-Marinade einen köstlichen Geschmack und ist daher beispielsweise ideal für indische Gerichte. Der Inhalt einer Packung veganer Tempeh Würfel mit Curry beträgt 180 Gramm.

Gruppe

Tempeh & Tofu

Typen

Schoutens Variationen Clean label Keine tropischen Ölen Vegan

Applications

Gourmet Grill Mahlzeitsalat Wrap

Produktspezifikation herunterladen

Zutaten

55% gekochte Sojabohn, 30% Currysoβe (Wasser, Zucker, süßer Reiswein (Glukosesirup, Wasser, Zucker, Reisessig), Dextrose, Sojasoße (Wasser, Sojabohne, Salz, Essig), Modifizierte Stärke, Kräuter und Gewürze, 0.6% Currypulver, Salz, Zwiebel, Ingwer, natürliches Aroma), Sonnenblumenöl, Reismehl, Impfkultur

Hergestellt in einem Betrieb, der auch Erdnüsse und andere Nüsse verarbeitet.

Nährwert pro 100 G

pro 100 G

Energie 1404 kJ/335 kcal
Eiweiß total 18,0 gram
Kohlenhydrate 5,0 gram
davon Zucker 1,9 gram
Fett total 25,8 gram
gesättigte Fettsäuren 3,4 gram
einfältig ungesättigte Fettsäuren 6,9 gram
mehrere ungesättigte Fettsäuren 15,4 gram
Ballaststoffe 7,3 gram
Salz 0,6 gram

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
* Tägliche Referenzmenge

Zubereitung

Backen in Bratpfanne: 3-4 Minuten bei schwacher Hitze. Gelegentlich wenden.

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