Veganen Tofuwürfel

Diese Tofuwürfel werden aus Sojabohnen hergestellt und sind somit 100 % vegan. Die veganen Tofuwürfel können direkt in Rezepten eingesetzt werden oder vorab mariniert werden.

Gruppe

Tempeh & Tofu

Typen

Schoutens Variationen Clean label Keine tropischen Ölen Vegan

Applications

Mahlzeitsalat Wrap

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Zutaten

Wasser, 35% Sojabohnen, Sonnenblumenöl, veganes Lab (Calciumsulphate)

Hergestellt in einem Betrieb, der auch Erdnüsse und andere Nüsse verarbeitet.

Nährwert pro 100 G

pro 100 G

Energie 755 kJ/180 kcal
Eiweiß total 16,6 gram
Kohlenhydrate 1,0 gram
davon Zucker 0,5 gram
Fett total 12,2 gram
gesättigte Fettsäuren 3,4 gram
einfältig ungesättigte Fettsäuren 3,3 gram
mehrere ungesättigte Fettsäuren 5,1 gram
Ballaststoffe 0,5 gram
Salz 0,1 gram

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
* Tägliche Referenzmenge

Zubereitung

Backen in Bratpfanne: 3 Minuten bei schwacher Hitze. Gelegentlich wenden.

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