Schouten Europe - Produzent Fleischersatz: Vegetarische Nussklößchen

Nussklößchen

Diese vegetarischen Nussklößchen stecken voller Nüsse, wie z.B. Pecannüsse, Macadamia, Pistazien und Cashews, wodurch sie einen festen Biss haben. Köstlich zu einer warmen Mahlzeit oder als Snack. Ein vegetarisches Nussklößchen wiegt 17 Gramm.

Gruppe

Typen

Applications

Zutaten

Wasser, 31% Nussmischung (Kaschunüsse, Paranüsse, Mandeln, Makadamianüsse, Pistazien, Pekannüsse), 9% pflanzliches Eiweiß (Soja, Weizengluten), Hühnerei-Eiweiß, Stärke (Kartoffel, Weizen, Mais), Dextrose, Aroma, Sonnenblumenöl, Essig, Knoblauch, Salz, Kräuter und Gewürze, Mineral (Eisenfumarat), Vitamin B12 (Cyanocobalamin)

Hergestellt in einem Betrieb, der auch Erdnüsse und andere Nüsse verarbeitet.

Nährwert pro 100 G

pro 100 G
  • Energie 1344 kJ/321 kcal
  • Eiweiß total 18,8 gram
  • Kohlenhydrate 10,5 gram
  • davon Zucker 4,5 gram
  • Fett total 22,2 gram
  • gesättigte Fettsäuren 3,7 gram
  • einfältig ungesättigte Fettsäuren 12,1 gram
  • mehrere ungesättigte Fettsäuren 6,3 gram
  • Ballaststoffe 3,0 gram
  • Eisen 7,0 milligram
  • Vitamine B12 0,5 mcg
  • Salz 1,6 gram

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
* Tägliche Referenzmenge

Zubereitung

Backen: 10-12 Minuten bei 180°C. Einmal wenden.
Backen in Bratpfanne: 11-13 Minuten bei mittlere Hitze. Gelegentlich wenden.
Auf die Barbecue braten: Mit (Oliven)Öl bepinseln und 7-9 Minuten erwärmen. Gelegentlich wenden.

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