Garniture à pizza

Nous avons élaboré une garniture à pizza pour un producteur international de pizzas. Le produit végétarien devait avoir un excellent goût. Il fallait en outre éviter que la garniture ne sèche au four. Ce producteur nous a aidés à trouver une solution adéquate grâce à un processus d’élaboration du produit spécifique. il a fallu pour cela un contact direct entre les fabricants de produits.