Schouten Europe - Producteurs de substituts de viande: Cubes végétariens

Cubes

Des Cubes végétariens avec une texture semblable à celle du poulet. Ces cubes végétariens conviennent parfaitement bien dans un plat au wok ou dans une salade-repas. Délicieux en brochette avec des poivrons ou de l'oignon sur le barbecue ou le gril. Disponibles en cubes de 4 grammes.

Groupe

Types

Applications

Ingrédients

eau, 15% protéines végétales (soja, gluten de blé), huile de tournesol, blanc d'oeuf de poules élevées au sol, amidon (pomme de terre, blé), vinaigre, épices, épaississant (carraghénanne), sel, extrait de levure, arôme naturel, acidifiant (acide citrique)

Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme aussi des cacahuètes et des noix.

Valeur nutritive

pour 100 g
  • Énergie 851 kJ/203 kcal
  • Protéines 18,2 gram
  • Glucides 7,4 gram
  • dont sucres 0,5 gram
  • Matières grasses 10,7 gram
  • dont acides gras saturés 1,4 gram
  • acides gras mono insaturés 3,6 gram
  • acides gras poly insaturés 5,4 gram
  • fibres 2,5 gram
  • Sel 1,5 gram

Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé

Préparation

Cuire au four: 7-9 minutes à 180°C. Retourner une fois. Les modes de préparation sont basés sur le produit decongelé. Chauffez le produit à coeur.
Cuit dans une casserole: 6-8 minutes à feu moyen. Retourner de temps en temps.
Airfryer: 2-3 minutes à 200°C

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