« Façon Cordon Bleu »
Le »Façon Cordon Bleu » vegetarien est farci avec du jambon et du fromage végétariens et constitue un substitut de viande complet. Le « Façon Cordon Bleu » pèse 100 grammes.
Ingrédients
Eau, protéines végétales 16% (soja, gluten de blé, pois), fromage végétarien (fromage (lait, lactose), eau, amidon de pomme de terre (E1420), beurre (lait, lactose), sels émulsifiants (E452, E339), sel), chapelure (blé), blanc d’oeuf de poule*, huile de palme, farine de blé, huile de tournesol, arôme (blé, oeuf, céleri), amidon (pomme de terre, blé, mais), amidon de mais modifié, protéines de lait (lactose), sel, dextrose, plantes aromatiques et épices, ail, arôme de fumée, acidifiant (acide citrique), minéral (fumarate ferreux), colorant (E172), vitamine B12. * oeufs de poules élevées en plein air. Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme des cacahuètes et des noix.
Valeur nutritive
pour 100 g- Valeur énergétique 1013 kJ / 242 kCal
- Graisse, dont 12.3 g
- Acides gras saturés 3.2 g
- Mono-insaturés 4.0 g
- Polyinsaturés 4.9 g
- Glucides 11.0 g
- Dont sucres 1.4 g
- Fibres alimentaires 6.0 g
- Protéines 19.0 g
- Sel 1.98 g
- Fer 5.1 mg (36% AJR*)
- Vitamine B12 0.4 µg (16% AJR*)
- Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)
- *Apports quotidiens de référence
Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé
Préparation
Poêle: 6 à 8 minutes à feu doux. Retourner de temps en temps. Four: 10 minutes à 180°C. Retourner une fois.
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