Schouten Europe - Producteurs de substituts de viande: “Façon Saucisse de Francfort” végétarienne

“Façon Saucisse de Francfort” végétarienne

Un vrai classique, mais sous forme végétarienne. Cette saucisse de Francfort végétarienne est idéale à servir comme hot-dog ou comme snack avec des frites. Une saucisse de Francfort végétarienne 40 grammes.

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Ingrédients

eau, 14% protéines végétales (soja, gluten de blé), huile de colza, oignon, blanc d'oeuf de poule élevées en plein air, vinaigre, arôme naturel, son de riz, extrait de levure, dextrose, sel, farine de blé, l’eau fumé, extraits (d’oignon, d’ail, d’épice), sucre, minéral (fumarate ferreux), vitamine B12, colorant (E172)

Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme aussi des cacahuètes et des noix.

Valeur nutritive

pour 100 g
  • Énergie 862 kJ/206 kcal
  • Protéines 15,7 gram
  • Glucides 1,9 gram
  • dont sucres 1,2 gram
  • Matières grasses 15,0 gram
  • dont acides gras saturés 2,4 gram
  • acides gras mono insaturés 9,4 gram
  • acides gras poly insaturés 3,1 gram
  • fibres 1,0 gram
  • fer 7,0 milligram
  • vitamine B12 0,5 mcg
  • Sel 1,7 gram

Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé

Préparation

Cuit dans une casserole: Faites chauffer les saucisses pendant 5 minutes dans de l’eau additionnée d’un peu de bouillon de légumes ou de sel, ne pas laisser bouillir.

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