Schouten Europe - Producteurs de substituts de viande: “Façon Saucisse aux Herbes”végétarienne

“Façon Saucisse aux Herbes”végétarienne

Cette saucisse végétarienne est délicieusement assaisonnée et se marie parfaitement avec des plats, tels que les recettes à base de chou. C'est une saucisse savoureuse qui est également parfaite pour le barbecue ou pour la pierrade. La saucisse, également disponible en tranches, pèse 50 ou 80 grammes.

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Ingrédients

eau, 11% protéines végétales (soja, gluten de blé), oignon, huile de colza, blanc d'oeuf de poule élevées en plein air, amidon (pomme de terre, tapioca), arôme naturel, vinaigre, dextrose, sel, sucre, épices, colorant (caramel), minéral (fumarate ferreux), vitamine B12

Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme aussi des cacahuètes et des noix.

Valeur nutritive

pour 100 g
  • Énergie 640 kJ/153 kcal
  • Protéines 15,0 gram
  • Glucides 5,3 gram
  • dont sucres 1,3 gram
  • Matières grasses 7,8 gram
  • dont acides gras saturés 1,2 gram
  • acides gras mono insaturés 4,9 gram
  • acides gras poly insaturés 1,6 gram
  • fibres 0,8 gram
  • fer 7,0 milligram
  • vitamine B12 0,5 mcg
  • Sel 1,7 gram

Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé

Préparation

Cuire au four: 14-16 minutes à 180°C. Retourner une fois.
Cuit dans une casserole: 10-12 minutes à feu moyen. Retourner de temps en temps.
Faire frire: 3-4 minutes à 180°C.
Griller: Badigeonner avec de l’huile (d’olive) et passer au grill pendant 8-10 minutes.

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