Cette viande hachée unique façon végétarienne permet de varier. Créez vos propres boulettes de viande, hamburgers ou saucisses. Ce produit n’est pas précuit et doit être assaisonné. Un bloc de « Façon Viande Hachée » pèse 250 grammes. Ce produit peut également être fourni comme produit de base pour la production de produits de substitution de la viande.
Eau, 21% protéines végétales (soja, gluten de blé), huile de tournesol, amidon (pomme de terre, mais, blé), blanc d'oeuf de poule*, arômes, amidon modifié, poudre de betteraves rouges, hydrolysat de protéine végétal (soja), sel, épices, minéral (fumarate ferreux), vitamine B12. *œufs de poules élevées en plein air. Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme des cacahuètes et des noix.
Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé
Boulettes de haché : Mélanger avec les épices. Ajoutez-y éventuellement de l'oeuf et de la chapelure. Modelez des boulettes et faites-les revenir à feu doux (3 min.). Mouillez et laissez cuire les boulettes à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Boulettes pour la soupe: Mélangez le Haché frais avec les épices de votre choix. Roulez les boulettes pour la soupe et faites-les revenir à la poêle avec un peu d’huile. Ajoutez les boulettes à la soupe lorsque celle-ci est sur le point de bouillir (10 à 12 minutes).
