Fallafel aux fèves végétaliennes

Des fèves ont été ajoutées au falafel végétalien classique pour un touche savoureuse. Le mélange d'épices assure un goût merveilleusement relevé. Une boulette de falafel aux fèves végétalienne pèse environ 20 grammes.

Groupe

Snacks

Types

Les Variations de Schouten Clean Label Pas d'huiles tropicales Sans soja Véganiste

Applications

Plancha Repas Salade repas Snack Sur un petit pain Wrap

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Ingrédients

70% légumineuses (35% fève, pois chiche), eau, oignon, huile de tournesol, herbes fraîches (coriandre, menthe), farine de blé, poudre d'ail, épices, amidon de maïs, psyllium, sel

Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme aussi des cacahuètes et des noix.

Valeur nutritive

pour 100 g

Énergie 772 kJ/184 kcal
Protéines 8,5 gram
Glucides 18,3 gram
dont sucres 3,8 gram
Matières grasses 6,8 gram
dont acides gras saturés 0,9 gram
acides gras mono insaturés 2,4 gram
acides gras poly insaturés 3,2 gram
fibres 8,1 gram
Sel 0,6 gram

Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé

Préparation

Cuire au four: 8 minutes à 180°C. Retourner une fois.
Cuit dans une casserole: 4-6 minutes à feu doux. Retourner de temps en temps.
Faire frire: 3 minutes à 180°C.

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