Les falafels sont peut-être bien le snack végétalien provenant du Moyen-Orient le plus connu. Ce falafel aux fines herbes est à base de pois chiches et est relevé avec un mélange d'épices authentique, comprenant du persil et de la coriandre. Le falafel est déjà précuit, et est donc rapidement prêt à être dégusté. Il sera d'ailleurs délicieux sur un pain pita ! Une boulette de Falafel aux Fines Herbes végétalienne pèse environ 20 grammes.
59% pois chiche, légumes (oignon, courgette, carotte), 9% herbes fraîches (coriandre, persil), huile de tournesol, farine de blé, eau, sel, psyllium, vinaigre, dextrose, épices
Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme aussi des cacahuètes et des noix.
Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé
Cuire au four: 8 minutes à 180°C. Retourner une fois.
Cuit dans une casserole: 13-15 minutes à feu moyen. Retourner de temps en temps.
Faire frire: 2 minutes à 180°C.
