Schouten Europe - Producteurs de substituts de viande: Morceaux de filet sans Poulet végétaliens

Morceaux de filet sans Poulet végétaliens

La demande des consommateurs pour du poulet à base de plantes est en forte augmentation. Ces Morceaux de filet végétaliens sans Poulet répondent parfaitement à cette demande et s'intègrent facilement à plein de recettes. Comme par exemple dans des wraps, mais aussi sur des pizzas ou dans des plats cuisinés. Ils sont disponibles sans marinade ou bien encore macérés dans une marinade au Teriyaki, à la Citronnelle, au Piri-Piri ou au Curry. Ces Morceaux de filet végétaliens sans Poulet sont vendus sous différents formats.

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Types

Applications

Ingrédients

eau, 24% protéines végétales (gluten de blé, pois), huile de tournesol, épaississants (méthylcellulose, algues Euchema transformées, Konjac), arôme naturel (gluten), amidon (blé, pomme de terre), vinaigre, épices

Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme aussi des cacahuètes et des noix.

Valeur nutritive

pour 100 g
  • Énergie 835 kJ/199 kcal
  • Protéines 18,3 gram
  • Glucides 7,7 gram
  • dont sucres 2,0 gram
  • Matières grasses 9,5 gram
  • dont acides gras saturés 1,1 gram
  • acides gras mono insaturés 2,9 gram
  • acides gras poly insaturés 5,1 gram
  • fibres 5,2 gram
  • Sel 1,1 gram

Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé

Préparation

Cuire au four: 9-11 minutes à 180°C. Retourner une fois.
Cuit dans une casserole: 5-7 minutes à feu moyen. Retourner de temps en temps.
Airfryer: 2-4 minutes à 200°C.

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