Schouten Europe - Producteurs de substituts de viande: Cubes de Tofu Végétalien

Cubes de Tofu Végétalien

Ces cubes de tofu sont fabriqués à partir de soja et par conséquent, sont complètement végétaux. Les cubes de tofu végétalien peuvent être incorporés directement dans des recettes existantes ou bien, une marinade peut être ajoutée.

Groupe

Types

Applications

Ingrédients

eau, 35% fèves de soja, huile de tournesol, présure végétalienne (sulfate de calcium)

Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme aussi des cacahuètes et des noix.

Valeur nutritive

pour 100 g
  • Énergie 755 kJ/180 kcal
  • Protéines 16,6 gram
  • Glucides 1,0 gram
  • dont sucres 0,5 gram
  • Matières grasses 12,2 gram
  • dont acides gras saturés 3,4 gram
  • acides gras mono insaturés 3,3 gram
  • acides gras poly insaturés 5,1 gram
  • fibres 0,5 gram
  • Sel 0,1 gram

Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé

Préparation

Cuit dans une casserole: 3 minutes à feu doux. Retourner de temps en temps.

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