Klantencase: Jumbo Veggie Chef

Bent u verantwoordelijk voor het optimaliseren van het assortiment? Houdt u zich bezig met het maken van een verbeterslag en wilt u onderscheidende producten op de markt zetten? Wij denken graag met u mee. Samen kunnen we plantaardige producten ontwikkelen die bij uw huidige assortiment passen, maar wel out of the box zijn. Laat ons u meenemen in onze kennis over smaak, bite, textuur, nutriënten, mineralen, allergenen en ingrediënten. Lees hieronder wat voor onze klant Jumbo (één van de grootste Nederlandse supermarktketens) hebben gedaan om een beter beeld te krijgen van wat wij voor u zouden kunnen betekenen.

Jumbo

Vleesvervangers en vegetarische producten Jumbo

Klant: Jumbo Supermarkten
Case: Mede ontwikkeling huismerk Jumbo Veggie Chef
Contactpersoon bij Jumbo: Nico Wormgoor (senior assortimentsmanager)
Quote: “Al jaren levert Schouten onze vegetarische producten in private label vorm.”

Vleesvervangers: Producten met veel ijzer

Nieuwe vegan en vegetarische lijn voor Jumbo

De aanvragen die wij binnen krijgen verschillen enorm van elkaar. Zo krijgen wij de ene dag het verzoek voor een vegetarische hamburger voor het private label van een internationale retailer en de volgende dag vraagt een maaltijdproducent of wij willen nadenken over een nieuw vegetarisch product voor een saus. Toen supermarktketen Jumbo ons vroeg om mee te denken over nieuwe vegetarische producten, waren we hierover dan ook erg enthousiast!

Het vraagstuk: plantaardige producten onder Jumbo huismerk introduceren

Jumbo besloot in 2017 om hun vegetarische assortiment een flinke boost te geven. Om zo meer producten te bieden aan een steeds grotere groep flexitariërs of consumenten die zoeken naar alternatieven voor vlees. De grote uitdaging was om de grote lijn vegetarische en veganistische producten als huismerk te introduceren en te positioneren binnen hun bestaande vegetarische schap.

Samenwerking Jumbo en Schouten

Jumbo heeft samen met Schouten een nieuwe productlijn geïntroduceerd, namelijk: Jumbo Veggie Chef. Deze ligt sinds oktober 2017 bij Jumbo in de schappen. Inmiddels levert Schouten maar liefst 12 van de producten uit deze lijn. Schouten is verantwoordelijk voor de ontwikkeling, de productie, de verpakking en de levering. De verpakking heeft overigens een eigen Veggie Chef look & feel, aangevuld met het GoodBite logo van Schouten op de zijkant van de verpakking. Wij zijn trots op deze langdurige en prettige samenwerking.

Het eindresultaat tussen Jumbo en Schouten

De hardlopers

De echte hardlopers binnen dit assortiment zijn de braadworstjes en de notenburger. De notenburger is een hoogwaardig product, de notenmix zorgt voor een goede bite en unieke smaakbeleving. De burger smaakt heerlijk tussen een broodje of bij de warme maaltijd. De vegetarische braadworstjes zijn zeer smakelijk gekruid, dit product is, net als de notenburger, een volwaardig maaltijdcomponent doordat het is verrijkt met ijzer en vitamine B12. Deze worstjes smaken heel goed bij de warme maaltijd maar zijn ook lekker van de BBQ of grill.

VeggieChef Notenburger

VeggieChef Braadworstjes

Schouten staat 100% achter de producten die zij levert

Nico Wormgoor  van Jumbo over de samenwerking: “Bij Schouten geldt: afspraak is afspraak. Deze professionals staan voor de volle 100% achter hun product. Ze hebben hart voor mens, dier en milieu. Ze hebben ontzettend veel kennis in huis. Al jaren leveren zij onze vegetarische producten in private label vorm. Hun enthousiasme werkt aanstekelijk. Ik hoop dat Schouten volop mag profiteren van alle ontwikkelingen in haar branche. Maar eigenlijk verwacht ik dat zij hierin zelf vooraan staat.”

Wilt u ook een hele nieuwe lijn ontwikkelen? Neem contact op!

Laten we kennismaken! Samen gaan we geweldige vegetarische en vegan concepten uitwerken. Neem contact met ons op en laat het brainstormen beginnen.

Een selectie van onze klanten

Contact

Geeft u de voorkeur aan direct contact?

0183 44 63 90
info@schoutenfood.com
Burgstraat 12, 4283 GG, Giessen, Nederland

Onze experts

Ralf de Meij - Sr. Product Developer
Ralf de Meij
Sr. Product Developer
Wouter Schouten
Sr. Product Developer
Arjaan van der Giessen
Commercial Director
Anke van Eijk
Anke van Eijk
R&D Manager

Vul nu ons contactformulier in

Wij nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen, contact met u op.