Plant-based protein initiatieven in the Netherland

De markt van plant-based protein producten groeit sterk. Niet alleen binnen het supermarktschap met vleesvervangers maar ook in andere categorieën in de Nederlandse retail. Consumenten hebben verschillende redenen om te kiezen voor plant-based alternatieven. Niet alleen vegans en vegetariërs kiezen voor plant-based proteins. De groep flexitariërs is de laatste jaren sterk toegenomen en kiest ook een aantal dagen in de week voor een product op basis van plant-based protein. 

Plant-based protein Netherlands- Met de huidige ontwikkelingen zijn erin 2050 2 wereldbollen nodig om iedereen aan hun behoefte te voldoen

Van vlees naar ‘plant-based protein’

De verwachting is dat de wereldbevolking tegen 2050 uit bijna 10 miljard mensen zal bestaan. In 2030 zullen er 3 miljard mensen aan de middenklassen van de samenleving zijn toegevoegd, doordat de welvaart in hun land toeneemt. Dit heeft als gevolg dat mensen meer vlees gaan eten. Als al deze mensen naar westerse maatstaven vlees gaan eten, dan hebben we in 2050 minstens twee aardbollen nodig om in deze behoefte te voorzien. Daarom zou het beter zijn voor mens, dier en milieu wanneer mensen een dieet zouden hebben wat bestaat uit meer plant-based protein producten

De opmars van plant-based protein in de Nederlandse retail

De groei van plant-based protein in de retail in Nederland is gigantisch. Niet alleen in het Nederlands supermarktschap met vleesvervangers vindt u steeds meer producten op basis van plant-based protein. Ook in het zuivelschap en onder diverse ijsmerken komen steeds meer plant-based opties.

Omzet plant-based protein producten in Nederland

Plant-based protein Netherlands- Ontwikkeling vleesvervangers - Verkopen in miljoenen Euro - Supermarkten NL

De omzet in het plant-based protein producten schap in Nederland neemt de laatste jaren enorm toe. Vanaf 2016 is een sterk stijgende omzet zichtbaar. Meer over plant-based protein in de retail? Klik hier

Nederlandse initiatieven voor plant-based protein

Om de consumptie van plant-based protein in Nederland aan te moedigen zijn er diverse initiatieven opgericht. Sommige initiatieven zijn gericht op groei en bewustwording onder consumenten. Anderen richten zich op ketenbrede samenwerking tussen verschillende partijen, op nationaal en internationaal niveau.

Logo Nationale Week zonder Vlees - 
Plant-based protein Netherlands

De Nationale Week zonder Vlees (NWZV)

Isabel Boerman, bekend als ‘de Hippe Vegetariër’, is initiator van de NWZV.

Vanuit haar bedrijf The Green Food Lab wordt sinds 2018 de NWZV georganiseerd, met als doel om consumenten één week per jaar geen vlees te laten eten. Op deze manier wordt de Nederlandse consument gestimuleerd om plant-based protein producten te proberen.

“Wij vinden dat elke dag vlees eten niet meer van deze tijd is en willen een flexitarische eetpatroon, waarin vlees en vis afgewisseld worden met vegetarische of plantaardige gerechten, promoten. Vaker een dagje geen vlees of vis eten is een kleine moeite met een enorm positieve impact op mens, dier en milieu.”

Isabel Boerman – oprichter NWZV

In maart 2021 zal de vierde editie van de NWZV plaatsvinden.

GPA-Green Protein Alliance - Plant-based protein Netherlands

Green protein Alliance (GPA)

De GPA heeft als doel om tot een duurzamer en gezonder voedselsysteem te komen; In 2025 moet 50% van de eiwitconsumptie plantaardig zijn. Nu is dit nog 35%. Het doel is niet haalbaar zonder samen te werken. De GPA ondersteunt en brengt daarom aangesloten partijen, initiatieven en organisaties samen, die actief zijn in de plant-based protein transitie.   

Logo Zo kan het ook - Plant-based protein Netherlands

Zo kan het ook

Ook richtte de GPA, in samenwerking met het Green Food Lab, de consumentencampagne #zokanhetook op om Nederlandse consumenten te stimuleren meer plant-based protein producten te consumeren

Food Valley - Plant-based protein Netherlands

Food valley

Food Valley biedt een platform aan een (inter) nationaal zakelijk netwerk om innovatie en marktintroducties te versnellen. Food Valley wordt gekenmerkt door innovatieve food oplossingen op wereldformaat. Maar ook door samenwerkingen tussen bedrijven, kennisinstellingen, onderwijs en overheden. Bij Food Valley zijn dan ook veel partijen aangesloten die innoveren in de plant-based protein markt.

Advising customers in plant-based assortiment

Schouten: specialist in plant-based protein in the Netherlands

Bij Schouten vindt u verschillende producten op basis van plant-based protein. Zoals worstjes, burgers, schnitzels, bbq producten, snacks en tempeh. Deze producten worden gemaakt op basis van verschillende plant-based proteins. Soja-, tarwe- en erwten-eiwit zijn hiervoor veel gebruikte grondstoffen. De eiwitten uit deze producten lenen zich goed om te gebruiken als grondstof om een vezelige vleesstructuur te maken. Wilt u meer weten over plant-based protein producten?

    Vul ons contactformulier in

    Via onderstaand formulier komt u direct in contact met één van onze commerciële medewerkers. Wij denken graag, geheel vrijblijvend, met u mee over hoe we uw ideeën tot een succes kunnen maken.

    Wij nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen, contact met u op.

    U ontvangt een bevestiging met uw aanvraag


    Niets missen over de ontwikkelingen in markt van plant-based protein producten? Meld u dan aan voor onze tweemaandelijkse nieuwsbrief. En u kunt rekenen op relevante exclusieve markt insights, wereldwijde innovaties en ontwikkelingen binnen zowel producten, grondstoffen als verpakkingen.



    velden met een * zijn verplicht

    Onze experts

    Arjaan van der Giessen
    Commercial Director
    Erik Romme - International Sales Manager
    Erik Romme
    International Sales Manager
    Maxim Parser
    Sales Manager Retail
    Kees van den Heuvel - Trade Marketeer
    Kees van den Heuvel
    Trade Marketeer

    Contact

    Geeft u de voorkeur aan direct contact?

    0183 44 63 90
    Burgstraat 12, 4283 GG, Giessen, Nederland