Vleesvervangers: vegetarische Frankfurter worst

Frankfurters

Vegetarisch worstje, te serveren als hotdog op een broodje of als snack bij de patat. Gewicht per stuk: 40 gram.

Groep

Typen

Toepassingen

Ingrediënten

Water, 14% plantaardige eiwitten (soja, tarwegluten), raapolie, ui, vrije-uitloopkippenei-eiwit, azijn, natuurlijk aroma, rijstzemelen, gistextract, dextrose, zout, tarwebloem, gerookt water, extracten (ui, knoflook, specerij), suiker, mineraal (ijzer), vitamine B12, kleurstof (E172).

Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 862 kJ / 206 kCal
  • Vet, waarvan 15.0 g
  • verzadigd vet 2.4 g
  • enkelvoudig onverzadigd vet 9.4 g
  • meervoudig onverzadigd vet 3.1 g
  • Koolhydraten 1.9 g
  • waarvan suikers 1.2 g
  • Voedingsvezel 1.0 g
  • Eiwit 15.7 g
  • Zout 1.73 g
  • IJzer 7.0 mg (50% DRI*)
  • Vitamine B12 0.5 g (20% DRI*)
  • Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
  • * DRI = Dagelijkse Referentie Inname.

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Pan: 5 min. in warm water verwarmen (evt. met groentebouillon/zout), niet laten koken. Magnetron: 1 min. op 900W.

chevron-left chevron-right linkedin