Schouten Europe - Producent vleesvervangers: Vegan Bonen Quinoa Burger

Vegan Bonen Quinoa Burger

Deze vegan Bonen Quinoa Burger is een lekker pittige burger met groenten en heeft een knapperige korst. Deze burgers zijn gemaakt op basis van tarwe- en erwteneiwit. Heerlijk bij pastagerechten of op een broodje. Een vegan Bonen Quinoa Burger weegt 80 gram.

Typen

Dieetvoorkeuren

Toepassingen

Industrieën

Ingrediënten

Water, groenten (erwt, ui, paprika), paneermeel (tarwe, rogge), 15% bruine boon, 15% tuinboon, 8% plantaardig eiwit (tarwegluten), zonnebloemolie, zetmeel (aardappel, tarwe), tomatenpuree, tarwevezel, tarwebloem, rijst, 2% quinoa, specerijen, zout, verdikkingsmiddel (E461), psyllium, mineraal (ijzer), vitamine B12. Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda's en noten worden verwerkt.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 906 kJ / 216 kCal
  • Vet, waarvan 10.2 g
  • Verzadigd vet 1.7 g
  • Enkelvoudig onverzadigd vet 3.4 g
  • Meervoudig onverzadigd vet 5.0 g
  • Koolhydraten 18.2 g
  • Waarvan suikers 1.0 g
  • Voedingsvezel 7.0 g
  • Eiwit 9.6 g
  • Zout 1.15 g
  • IJzer (mg) 5.4 mg (31% DRI*))
  • Vitamine B12 (μg) 0.4 μg (13% DRI*)

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Koekenpan: 4-6 minuten op laag vuur. Af en toe keren. Oven: 5-7 minuten bij 180°C. Eenmaal keren. Barbecue of grill: Smeer in met (olijf)olie. Aan beide zijden 2 minuten grillen.