Schouten - vegan en vegetarische vleesvervangers: Vegetarische groenteballetjes
Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Falafel

Vegan Falafel

Mis deze sensationele vegan Falafel niet!
Falafel heeft al jarenlang zijn positie binnen vleesvervangers verworven. Ontdek onze Vegan Falafel met warme Oosterse kruiden zoals kaneel, komijn en kardemom, en een vleugje wortel voor subtiele zoetheid. Deze knapperige, smeuïge en smaakvolle balletjes zijn een ware traktatie.

Ontdek de culinaire mogelijkheden van vegan Falafel
Verras je klanten in de voedingsindustrie met heerlijke kant-en-klare maaltijden, salades of sandwiches. Foodservicebedrijven kunnen authentieke en gezonde falafelgerechten aanbieden. In de retail verrijkt deze Vegan Falafel het assortiment van vleesvervangers.

Ontwikkel je assortiment met Vegan Falafel
De Vegan Falafel sluit perfect aan bij de trend van ‘Variations’: geen vleesanalogen (producten die op vlees lijken) en relatief onbewerkt. Ook voldoet ze aan de groeiende vraag naar 100% plant-based producten.

Vegan Falafel: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Falafel is op basis van kikkererwten
- Vegan
- Een vegan Falafel weegt 17 gram
- Arm aan verzadigde vetzuren
- Bron van eiwitten
- Bron van vezels
op basis van berekende waarde

Typen

Dieetvoorkeuren

*Schouten voldoet met haar producten en daarbij behorende procedures aan de eisen van het V-Label, Vegan Action en de Vegan Society, de bekendste officiële keurmerken voor vegan producten.

Toepassingen

Industrieën

Ingrediënten

50% kikkererwten, water, groenten (ui, wortel, courgette), tarwebloem, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), verse kruiden (peterselie, koriander), specerijen, verdikkingsmiddel (methylcellulose), azijn, zout, conserveermiddel (kaliumacetaten), natuurlijk aroma (bevat tarwe), laurier.

Voedingswaarde & Nutriscore

per 100gr
  • Energie 698 kJ
  • Energie 167 kcal
  • Vetten 4.6g
  • Waarvan verzadigde vetzuren 0.5g
  • Koolhydraten 22g
  • Waarvan suikers 3.6g
  • Vezels 4.9g
  • Eiwitten 6.5g
  • Zout 0.96g

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Nutriscore

Bereidingswijze

Bakken in oven: 14-16 minuten bij 180°C. Eenmaal keren.
Bakken pan: 14-16 minuten op middelhoog vuur. Af en toe keren.

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Versterk je marktpositie met exclusieve plant-based inzichten. Schrijf je in voor onze mailing en ontvang elk kwartaal een update met exclusieve marktinzichten. Daarnaast ontvang je mailings met onze laatste plant-based innovaties. Mis niets. Meld je aan.

    Ik wil niks missen!

    velden met een * zijn verplicht

    Onze experts

    Karla Paans
    Karla Paans
    Sales Support Specialist

    Contact

    Geef je de voorkeur aan direct contact?

    • Schouten Europe

      (Hoofdkantoor)
      Burgstraat 12, 4283 GG, Giessen, Nederland
      Customer Care: 0183 44 64 10
      Receptie: 0183 44 63 90
    • Schouten Twente

      (Productie- en verpakkingslocatie - non-commercial)
      Wheeweg 51-53 & 57, 7471 EV Goor, Nederland
      Receptie: 0547 26 16 62