Schouten - vegan en vegetarische vleesvervangers: Vegetarische groenteballetjes
  • Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Filet
  • Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Filet
Vorige slide Volgende slide

Vegan Filet

De perfecte plant-based keuze voor kip
De mogelijkheden met deze Vegan Filet zijn eindeloos, het is namelijk net als een kipfilet breed toepasbaar, maar dan zonder negatieve consequenties. Deze Vegan Filet is de 2.0 versie van onze vegetarische Filet. Nu vegan en nog mooier wit van kleur.

Onbegrensde culinaire mogelijkheden
De vegan filet is heel breed toepasbaar. Wat dacht je van plakjes filet in een sandwich of als wrap of burrito met bonen, rijst en salade? Maar het kan ook heel goed als pizzatopping met groenten en vegan kaas, of even grillen op de BBQ. Of wat dacht je van een Vegan filet in reepjes en gebruiken als vulling voor een vegan sushirol. Of… je begrijpt het al, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Ongeëvenaarde populariteit: Plant-based kip blijft meest geliefde vleesvervanger
Plant-based kip is de populairste vleesvervanger. Vleesvervangers, die sterk op vlees lijken, domineren nog steeds de verkoop. Ze zijn ideaal voor flexitariërs, doordat ze een laagdrempelige opstap bieden. Deze Vegan Filet past perfect in deze trend.

De Vegan Filet: de belangrijkste specs op een rij
- Vegan
- Deze Vegan Filet bevat eiwitten uit tarwe, soja en erwt
- Een Vegan Filet weegt 80 gram

Meer productinformatie? Download hier de productinformatie.

Typen

Dieetvoorkeuren

*Schouten voldoet met haar producten en daarbij behorende procedures aan de eisen van het V-Label, Vegan Action en de Vegan Society, de bekendste officiële keurmerken voor vegan producten.

Toepassingen

Industrieën

Ingrediënten

Water, 11% plantaardige eiwitten (tarwe, soja, erwt), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), tarwebloem, vezels (bamboe, tarwe, citrus), natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (methylcellulose), tarwezetmeel, azijn, zeezout, conserveermiddel (kaliumacetaten), specerijen, zout.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 697 kJ
  • Energie 167 kcal
  • Vetten 10g
  • Waarvan verzadigde vetzuren 1.3g
  • Koolhydraten 6.2g
  • Waarvan suikers 0.4g
  • Vezels 7.1g
  • Eiwitten 10g
  • Zout 1.1g

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Bakken in oven: Oven: 14-15 minuten bij 180 °C.
Bakken pan: Koekenpan: 9-10 minuten op middelhoog vuur.
Airfryer: Airfryer: 5-6 minuten bij 200°C.

We helpen je graag

Via onderstaand formulier kom je direct in contact met één van onze commerciële medewerkers. Wij denken graag, geheel vrijblijvend, met je mee over hoe we jouw ideeën tot een succes kunnen maken.

Wij nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen, contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Niets missen over de ontwikkelingen in markt van plant-based protein producten? Meld je dan aan voor onze tweemaandelijkse nieuwsbrief. En je kan rekenen op relevante exclusieve markt insights, wereldwijde innovaties en ontwikkelingen binnen zowel producten, grondstoffen als verpakkingen.

    Meld u aan voor onze nieuwsbrief

    velden met een * zijn verplicht

    Onze experts

    Arjaan van der Giessen - Commercial Director
    Arjaan van der Giessen
    Commercial Director
    Daan Vetters - Sales Managers QSR
    Daan Vetters
    Sales Manager QSR

    Contact

    Geef je de voorkeur aan direct contact?

    • Schouten Europe

      (Hoofdkantoor)
      Burgstraat 12, 4283 GG, Giessen, Nederland
      Customer Care: 0183 44 64 10
      Receptie: 0183 44 63 90
    • Schouten Twente

      (Productie- en verpakkingslocatie - non-commercial)
      Wheeweg 51-53 & 57, 7471 EV Goor, Nederland
      Receptie: 0547 26 16 62