Schouten Europe - Producent vleesvervangers: Vegan Rul Gehakt

Vegan Rul Gehakt

Dit vegan Rul Gehakt is ideaal om te verwerken in maaltijden en sauzen. Bijvoorbeeld in Italiaanse gerechten, zoals bolognesesaus en lasagne, of in Mexicaanse gerechten, zoals taco's en buritto’s. Dit vegan Rul Gehakt is ook beschikbaar als variant voor industriële toepassingen.

Typen

Dieetvoorkeuren

Toepassingen

Industrieën

Ingrediënten

Water, plantaardige eiwitten 30% (soja), voedingszuur (E326), zout, kleurstof (karamel), aroma, gerstemoutextract, glucosestroop, plantaardig eiwithydrolysaat (soja), kruiden en specerijen, mineraal (ijzer), vitamine B12. Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 524 kJ / 125 Kcal
  • Vet, waarvan 0.2 g
  • verzadigd vet 0.1 g
  • enkelvoudig onverzadigd vet 0.1 g
  • meervoudig onverzadigd vet 0.0 g
  • Koolhydraten 2.8 g
  • waarvan suikers 0.5 g
  • Voedingsvezel 7.0 g
  • Eiwit 24.3 g
  • Zout 1.58 g
  • IJzer 7.0 mg (50% DRI*)
  • Vitamine B12 0.5 µg (20% DRI*)
  • Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
  • * DRI = Dagelijkse Referentie Inname.

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Koekenpan: 3 minuten op laag vuur. regelmatig roeren.