Vegan No Egg White
Eiersalade zonder eieren? Jazeker! Deze innovatie zal je zeker geen windeieren leggen, want deze vegan ei-vervanger is beter voor consumenten, de planeet én de kippen. Het is een bron van plantaardige eiwitten, en zit vol voedingsstoffen. Egg-citing toch?
Onderscheid je in de markt:
‘No Egg White is qua textuur, smaak en uiterlijk een volwaardige vervanger van eiwit en hiermee ideaal in eiersalades. Dit eiwitalternatief is gemaakt van zonnebloemolie en soja-eiwit en biedt de authentieke ervaring van ei in zowel smaak als textuur. Deze ei-vervanger is dan ook geschikter voor het gebruik in salades dan tofu, wat nu nog vaak wordt gebruikt in vegan eiersalade. Wij zijn er dan ook supertrots op dat wij deze innovatie ei-ndelijk kunnen aanbieden 😊
Trends:
Na kip, zou het vervangen van eieren en vis door plant-based alternatieven de grootste positieve impact hebben. Eieren zijn namelijk een belangrijk ingrediënt in de categorie broodbeleg. Gelukkig staan consumenten steeds meer open voor plantaardige ei-alternatieven: Uit onderzoek blijkt dat 30% van de consumenten waarschijnlijk zal kiezen voor vegan ei-alternatieven. Wist je trouwens dat salades waar alleen witte blokjes ei in worden verwerkt worden gezien als meer premium dan salades waar ook veel eigeel in wordt verwerkt?
No Egg White: de belangrijkste specs op een rij:
– Vegan
– Palen van 4,5 kg. Deze palen kunnen versneden worden tot blokjes en gemengd worden in saladedressings
Er is geen metaaldetectie uitgevoerd op dit product. Het wordt sterk aanbevolen om metaaldetectie uit te voeren op het eindproduct.
Meer productinformatie? Download hier de productinformatie.