Vegan Tempeh
Tempeh is, net als Tofu, een vegan basisproduct van gekookte en gefermenteerde sojabonen. Een blok vegan tempeh is leverbaar in 200 gram of in 395 gram.
Ingrediënten
99% gekookte sojaboon, rijstebloem, entcultuur
Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.
Voedingswaarde
per 100gr- Energie 871 kJ/208 kcal
- Eiwitten 18,8 gram
- Koolhydraten 2,7 gram
- Waarvan suikers 0,5 gram
- Vetten 12,2 gram
- Waarvan verzadigde vetzuren 2,4 gram
- Vezels 6,8 gram
- Zout 0,0 gram
Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname