Schouten Europe - Producent vleesvervangers: Vegetarische Hamburger

Hamburger

De vegetarische Hamburger is één van de klassiekers uit ons assortiment. Deze sappige burger is heerlijk mals en heeft een stevige bite. De burger smaakt heerlijk op een broodje met diverse toppings. Een vegetarische hamburger weegt 80 gram. Ook verkrijgbaar als 90 grams burger.

Typen

Dieetvoorkeuren

Toepassingen

Industrieën

Ingrediënten

Water, 19% plantaardige eiwitten (soja, tarwegluten), palmvet, zetmeel (aardappel, tarwe, maïs), kippenei-eiwit*, tomatenpuree, natuurlijk aroma, zonnebloemolie, knoflook, zout, suiker, kleurstof (karamel), specerijen, gerstemoutextract, mineraal (ijzer), vitamine B12. * ei-eiwit is afkomstig van vrije-uitloopkippen. Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 1026 kJ / 245 kCal
  • Vet, waarvan 16.1g
  • verzadigd vet 4.7 g
  • enkelvoudig onverzadigd vet 7.5 g
  • meervoudig onverzadigd vet 4.0 g
  • Koolhydraten 6.1 g
  • waarvan suikers 1.5 g
  • Voedingsvezel 4.0 g
  • Eiwit 17.3 g
  • Zout 1.88 g
  • IJzer 7.0 mg (50% DRI*)
  • Vitamine B12 0.5 µg (20% DRI*)
  • Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
  • * DRI = Dagelijkse Referentie Inname.

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Koekenpan: 4-6 minuten op laag vuur. Af en toe keren. Oven: 8 minuten bij 180°C. Eenmaal keren. Magnetron: 1 minuut op 900W. Barbecue of grill: Smeer in met (olijf)olie. Aan beide zijden 2 minuten grillen.