Cordon Bleu
This vegetarian Cordon Bleu is filled with vegetarian ham and cheese and is a full plant-based protein food. The weight of the Cordon Bleu is 100 grams.
Ingredients
Water, 16% plantaardige eiwitten (soja, tarwegluten, erwt), vegetarische kaas (kaas (melk, lactose), water, aardappelzetmeel (E1420), boter (melk, lactose), smeltzouten (E452, E339), zout), paneermeel (tarwe), kippenei-eiwit*, palmolie, tarwebloem, zonnebloemolie, aroma's (ei, selderij), zetmeel (aardappel, tarwe, maïs), gemodificeerd maiszetmeel, melkeiwit (lactose), zout, dextrose, specerijen, knoflook, rookaroma, voedingszuur (citroenzuur), mineraal (ijzer), kleurstof (E172), vitamine B12 * Ei-eiwit is afkomstig van vrije uitloopkippen. Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.
Nutrition value
per 100g- Energie 1013 kJ / 242 kCal
- Vet, waarvan 12.3 g
- verzadigd vet 3.2 g
- enkelvoudig onverzadigd vet 4.0 g
- meervoudig onverzadigd vet 4.9 g
- Koolhydraten 11.0 g
- waarvan suikers 1.4 g
- Voedingsvezel 6.0 g
- Eiwit 19.0 g
- Zout 1.98 g
- IJzer 5.1 mg (36 % DRI*)
- Vitamine B12 0.4 µg (16 % DRI*)
- Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
- * DRI = Dagelijkse Referentie Inname.
Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal).
* Recommended Daily Intake.
Method of preparation
Koekenpan: 6-8 minuten op laag vuur. Af en toe keren. Oven : 10 min. bij 180 °C. Eenmaal keren.