Homepartnerships30 jaar plant-based ervaring

Henk Schouten: Pionier en innovator sinds 1990

Schouten: al meer dan 30 jaar thuis in plant-based

Ooit startte Henk Schouten met de ontwikkeling van producten op basis van plantaardige eiwitten. Nu, ruim dertig jaar later, is Schouten een multinational van formaat die levert aan ruim vijftig landen – binnen de retail, out-of-home en voedingsindustrie. Elke dag weer inspireren we klanten met onze kennis en ervaring in plant-based. Graag delen we onze rijke historie en onze visie op de toekomst met je.

Schouten schrijft geschiedenis:

Jaren ’80 > de eerste stappen van visionair Henk Schouten

Jaren ’90 en ’00 > voorzichtige groei

Klimaattop 2015 Parijs

Jaren ’10 > vleesvervangers winnen aan terrein

Anno nu > focus op innovatie

Jaren ’80 > de eerste stappen van visionair Henk Schouten

Eind jaren ’80 verdiept visionair Henk Schouten zich al in vleesvangers van plantaardige eiwitten. Als importeur van veevoederwagens en als ervaringsdeskundige in veevoederconversie vraagt hij zich al langer af of het niet efficiënter is om de koe als tussenschakel tussen plant en mens weg te laten?

Met alleen nog maar tofu als plantaardig alternatief in de supermarkt ziet Henk Schouten commerciële kansen. Tegelijkertijd wil hij graag bijdragen aan een betere wereld voor mens, dier en milieu.

Jaren ’90 en ’00 > voorzichtige groei

In 1990 zet Henk een belangrijke stap: hij richt Schouten Europe op. Met het merk GoodBite bereikt hij het C1000-schap. En met producent Vivera sluit hij een licentiecontract: Schouten levert de kennis, Vivera produceert.

“Binnen een jaar beslaan vleesvervangers 10% van de vleesmarkt”, had een vriend Henk ooit voorspeld, maar de markt groeit langzaam. Desalniettemin houdt hij vast aan zijn visie en blijft hij zich inzetten voor de transitie van dierlijk naar plantaardig eiwit.



Verpakkingen C1000 - GoodBite
Klimaattop 2015 Parijs

Jaren ’10 > vleesvervangers winnen aan terrein   

Na de 2015-klimaattop in Parijs neemt de categorie vleesvervangers een hoge vlucht. Meer mensen zien de noodzaak in van minder vlees en een duurzamer voedingspatroon. Ook het aantal aanbieders neemt toe. Schouten Europe groeit mee. Begin jaren ‘20 bedraagt de totale markt van vleesvervangers al 4% van de totale vleesomzet.

Anno nu > focus op innovatie

Vandaag de dag richt Schouten zich met name op innovatie. Vanuit een grote nieuwsgierigheid naar, en passie voor, nieuwe grondstoffen en technologieën creëert een dedicated ontwikkelteam verrassende en smakelijke plant-based producten.

Voor de productie werkt Schouten steevast samen een breed netwerk aan gespecialiseerde partners (co-manufacturers). Zij produceren onze premium kwaliteitsproducten volgens de hoogste standaarden.

30 jaar plant-based ervaring
Rhode Meijers Schouten

Maak kennis met onze maatwerkmogelijkheden

Benieuwd hoe jij kunt profiteren van onze voorsprong in plant-based? Neem gerust contact op met ons voor een verhelderend gesprek. Wij nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen, contact met je op. Je kunt Rhodé ook direct mailen op: rhode.meijers@schoutenfood.com.

Rhode Meijers Schouten

Wat zeggen onze klanten?

  • “Schouten is proactief als het gaat om productverbetering en is gericht op zowel productkwaliteit als efficiëntie. Ze hebben geluisterd naar onze zorgen en juiste gehandeld door aanzienlijk te investeren in de juiste gebieden en hebben ons vertrouwen gegeven in hun capaciteiten.”

    John Woods, Strategic Sourcing Manager bij IPC EMEA
  • “Hun kennis over de markt, en het gezamenlijk vernieuwen en ontwikkelen van plant-based producten maakt Schouten een fijne partij om mee samen te werken.”

    Johan de Visser, Lead Category Manager Fish, Poultry & Vegetarian bij Albert Heijn
  • Nico Wormgoor - JUMBO

    “Al jaren levert Schouten onze vegetarische producten in private label vorm.”

    Nico Wormgoor, Senior Lead Category Manager Vlees, kip, vis en vega bij jumbo Supermarkten
Vorige slide Volgende slide

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Versterk je marktpositie met exclusieve plant-based inzichten. Schrijf je in voor onze mailing en ontvang elk kwartaal een update met exclusieve marktinzichten. Daarnaast ontvang je mailings met onze laatste plant-based innovaties. Mis niets. Meld je aan.

    Ik wil niks missen!

    velden met een * zijn verplicht

    Onze experts

    Schouten Specialist in the development of plant-based products - Henk Schouten – CEO
    Henk Schouten
    Chairman
    Niek-Jan Schouten - COO
    Niek-Jan Schouten
    COO
    Rhode Meijers Schouten
    Rhodé Meijers - Schouten
    Sales Support Specialist
    Wouter Schouten – Strategic Buyer
    Wouter Schouten
    Strategic Buyer

    Contact

    Geef je de voorkeur aan direct contact?

    • Schouten Europe

      (Hoofdkantoor)
      Burgstraat 12, 4283 GG, Giessen, Nederland
      Customer Care: 0183 44 64 10
      Receptie: 0183 44 63 90
    • Schouten Twente

      (Productie- en verpakkingslocatie - non-commercial)
      Wheeweg 51-53 & 57, 7471 EV Goor, Nederland
      Receptie: 0547 26 16 62