De lekkerste plant-based producten, overal inzetbaar

Bekijk assortiment

Wij bieden op maat gemaakte oplossingen voor:

Kwaliteit, voedselveiligheid en leverbetrouwbaarheid

Schouten is gecertificeerd volgens de wereldwijde erkende GSFI. Onze producten worden geproduceerd gecertificeerde productielocaties welke voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen. Ook zijn wij AEO gecertificeerd.

Met onze zorgvuldige selectieprocedure voor leveranciers van bijvoorbeeld grondstoffen, verpakkingen en materialen borgen we de kwaliteit, authenticiteit en voedselveiligheid van alle vega en vegan producten die we aan je leveren.

Ons familiebedrijf is niet de grootste aanbieder, maar kenmerkt zich door 100% op maat gemaakt oplossingen, flexibiliteit en kennis van de plant-based markt. Schouten: 30 jaar pionier en innovator.

tevens streven we naar een zo laag mogelijke impact op natuur en milieu

image of Jeroen Willemsen

Ik verwacht, nee weet, dat de ervaren en nieuwe generatie Schouten ons blijft verrassen met plantaardige lekkernijen. Waarmee het voor alle wereldburgers makkelijk wordt om meer plantaardig te gaan of blijven eten.

Jeroen Willemsen  |  Nationale Eiwitcommissaris van Nederland

Klantcase

  • jumbo gaat lekker veggie met schouten

    Na een uitvoerige tender koos supermarkt Jumbo maar liefst vijftien vega en vegan producten uit Schoutens standaardassortiment. De producten schitteren in het schap onder Jumbo’s private label Lekker Veggie. Ontdek waarom de nummer 2-supermarktketen voor Schouten koos.

    Lees verder
  • duitse foodservicegigant kiest schouten

    Voor Duitslands grootste foodserviceconcern optimaliseerde Schouten verschillende producten uit het bestaande assortiment van de klant. Recepturen werden doorontwikkeld – bijvoorbeeld in zoutreductie – en sommige producten werden tegengetypeerd. De succesvolle optimalisatie was voor het Duitse concern reden om ons ook in te zetten voor de vertaling van keuken- naar schaalbare recepturen. Lees meer over deze smakelijke en inspiratierijke samenwerking.

    Lees verder
  • de vegetarische maaltijdsaus van larco foods

    Larco Foods, actief in de retail, foodservice en industrie merkte ook de shift naar minder vlees eten op. Zij kregen de vraag van een Nederlandse retailer om een vegetarische maaltijdsaus te ontwikkelen. Om te bepalen welke vegetarische ingrediënten geschikt zouden zijn voor de saus, heeft Larco Foods advies aan Schouten gevraagd. Met een succesvol resultaat!
    Larco en Schouten hebben een vegetarische maaltijdsaus van hoge kwaliteit ontwikkeld.
    Schouten levert de vegetarische roerbakreepjes (in 10kg diepvriesdozen) aan Larco Foods en zij verwerken deze vervolgens in de vegetarische maaltijdsaus.

    Ruud Zoon (Commercieel Manager): “Wij zien Schouten niet alleen als leverancier maar ook als partner. Dit is terug te zien in de samenwerking, waardoor deze erg prettig verloopt en er snel stappen gemaakt kunnen worden.”

    Lees verder
  • Schouten Europe: Specialist in the development of plant-based protein products: Vegan Lentil Burger

    een duurzamer alternatief binnen foodservice

    Deze klant verkoopt wereldwijd naast non-food ook diverse voedingswaren. Ze vinden duurzaamheid belangrijk maar verkocht tot voor kort, nog veel vleesproducten. Daarom werd besloten om het menu aan te passen en meer vegetarische opties aan te bieden. Alles wat onder deze range valt moest zo min mogelijk allergenen bevatten.

    We zijn samen de keuken ingedoken om verschillende recepten uit te proberen en te verfijnen. Het resultaat: diverse succesvolle items en nog een aantal items in de pijplijn.

    Lees verder
  • productontwikkeling voor een wereldwijd a-merk

    De afgelopen jaren groeide de markt voor plant-based protein hard. Steeds meer consumenten zoeken namelijk een alternatief voor vlees. Deze klant opereert wereldwijd en produceert verschillende A-merk producten. De klant wil graag een onderscheidende vegetarische productrange introduceren in de Europese retail. De balletjes, worstjes en burgers zijn op basis van diverse peulvruchten. De klant had zelf al een aantal smaakvolle concepten bedacht. Wij industrialiseren deze recepten, met hier en daar wat aanpassingen. Een culinair product is namelijk niet automatisch geschikt om op grote schaal te ontwikkelen.

    Lees verder
  • packaging Huhtayvat

    ontwikkeling vegetarische productrange huhtahyvät

    Huhtahyvät levert aan alle supermarkten in Finland. Het is van origine een echte vleesproducent. Maar ook zij wilden graag een gevarieerde range vegetarische producten, die zijn onder hun eigen label konden voeren. Er is door Huhtahyvät gekozen uit het bestaande vegetarische assortiment van Schouten. Door onze kennis van diverse markten konden wij goed adviseren welke vleesvervangers passen in de Finse markt.

    Lees verder
Vorige slide Volgende slide

momenteel leveren we in 50 landen

Schouten levert vegetarische producten in meer dan 50 landen

ontdek nu ons ruime assortiment burgers, schnitzels, snacks, tofu, worsten en meer!

bekijk assortiment
x

Mis niet langer de belangrijkste plant-based ontwikkelingen!

Schrijf je nu in voor onze tweemaandelijkse nieuwsbrief en ontvang exclusieve markt insights, de nieuwste wereldwijde innovaties en kennis over de markt.

Honderden plant-based branchegenoten gingen je al voor.