• Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Mini Hamburger
  • Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Mini Hamburger
Vorige slide Volgende slide

Vegan Mini Hamburger

Geïnteresseerd in dit product of de mogelijkheden? Dit product is momenteel in ontwikkeling. Neem via het contactformulier onderaan de pagina contact met ons op om de opties, vervolgstappen en samplemogelijkheden te bespreken.

Klein formaat, maximale aantrekkingskracht

Deze Mini Hamburger biedt dezelfde hartige smaak en stevige bite als de klassieke Mild Gekruid-variant, maar dan in compact formaat. Perfect voor concepten waarin snelheid, portiecontrole en variatie centraal staan.

Classics in klein formaat winnen terrein

Consumenten kiezen massaal voor herkenbare vegan ‘Classics’. Het mini-segment groeit door de populariteit van gourmetten, sharing en shifting occasions. De Mini Hamburger sluit daar volledig op aan: vertrouwde smaak, direct klaar voor gebruik en flexibel inzetbaar in moderne eetmomenten.

Ideaal voor gourmet, borrels en meal boxes

Door het kleine formaat past de Mini Hamburger moeiteloos in gourmetassortimenten, borrelplanken, kant-en-klare maaltijden en kidsmenu’s. In foodservice serveer je ze als sliders of tasting-format. Voor industrie en retail zijn ze ideaal als component in maaltijdoplossingen of feestelijke seizoensassortimenten.

Mini Hamburger: de belangrijkste specs op een rij

– Deze hamburger bevat eiwitten uit soja, tarwe en erwt
– Vegan
– Een Mini Hamburger weegt ongeveer 17 gram
- Eiwitrijk
- Bron van vezels
op basis van berekende waarde

Typen

Dieetvoorkeuren

*Schouten voldoet met haar producten en daarbij behorende procedures aan de eisen van het V-Label, Vegan Action en de Vegan Society, de bekendste officiële keurmerken voor vegan producten.

Toepassingen

Ingrediënten

Water, ui, 11% plantaardige eiwitten (erwt, TARWE), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), TARWEBLOEM, natuurlijk aroma, azijn, aardappelvlokken, erwtenzetmeel, knoflookpuree, verdikkingsmiddel (methylcellulose), TARWEVEZEL, erwtenextract, conserveermiddel (kaliumacetaten), zout, specerijen, kaliumchloride, gedroogde tomaat, gist.

Voedingswaarde & Nutriscore

per 100gr
  • Energie 637 kJ
  • Energie 152 kcal
  • Vetten 8.3g
  • waarvan verzadigde vetzuren 1.0g
  • Koolhydraten 8.0g
  • Waarvan suikers 0.9g
  • Vezels 3.2g
  • Eiwitten 9.8g
  • Zout 1.1g

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Nutriscore

Bereidingswijze

Bakken in oven: Bak het product in een voorverwarmde oven op 220ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 7-8 min. Bevroren product: 11-12 min.
Bakken pan: Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 5-6 min, middelhoog vuur.
Frituren: Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 1-2 min. Bevroren product: 2-3 min.
Airfryer: Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 2-3 min. Bevroren product: 4-5 min.

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Versterk je marktpositie met exclusieve plant-based inzichten. Schrijf je in voor onze mailing en ontvang elk kwartaal een update met exclusieve marktinzichten. Daarnaast ontvang je mailings met onze laatste plant-based innovaties. Mis niets. Meld je aan.

    Ik wil niks missen!



    velden met een * zijn verplicht

    Onze experts

    Karla Paans
    Karla Paans
    Sales Support Specialist

    Contact

    Geef je de voorkeur aan direct contact?