Vleesvervanger: Vegan rul gehakt

Vegan Rul Gehakt

Kant- en klaar vegan Rul Gehakt geschikt voor verwerking allerlei gerechten en sauzen. Verwerk het bijvoorbeeld in Italiaanse gerechten zoals Bolognesesaus of Lasagne of in Mexicaanse Buritto’s. Dit Rul Gehakt bevat geen melk en ei en is daardoor geschikt voor veganisten. Ook beschikbaar als variant voor industriële toepassingen.

Groep

Typen

Toepassingen

Ingrediënten

Water, plantaardige eiwitten 30% (soja), voedingszuur (E326), zout, kleurstof (karamel), aroma, gerstemoutextract, glucosestroop, plantaardig eiwithydrolysaat (soja), kruiden en specerijen, mineraal (ijzer), vitamine B12. Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 524 kJ / 125 Kcal
  • Vet, waarvan 0.2 g
  • verzadigd vet 0.1 g
  • enkelvoudig onverzadigd vet 0.1 g
  • meervoudig onverzadigd vet 0.0 g
  • Koolhydraten 2.8 g
  • waarvan suikers 0.5 g
  • Voedingsvezel 7.0 g
  • Eiwit 24.3 g
  • Zout 1.58 g
  • IJzer 7.0 mg (50% DRI*)
  • Vitamine B12 0.5 µg (20% DRI*)
  • Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
  • * DRI = Dagelijkse Referentie Inname.

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Koekenpan: 3 minuten op laag vuur. regelmatig roeren.

chevron-left chevron-right linkedin