• Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Vers Gehakt
  • Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Vers Gehakt
Vorige slide Volgende slide

Vegan Vers Gehakt

Veelzijdig en onweerstaanbaar

Til gerechten naar een hoger niveau met dit vegan Verse Gehakt. Dankzij de neutrale smaak en stevige textuur is het ideaal voor gerechten uit alle wereldkeukens. Perfect voor retail, foodservice en de voedingsindustrie.

Speel in op de groei van verse plant-based producten

De vraag naar verse vleesvervangers groeit wereldwijd. Consumenten zoeken herkenbare producten die op vlees lijken, maar volledig vegan zijn. Dit gehakt, op basis van soja en tarwe en met een subtiele “bloody flavor”, biedt die ervaring – zonder concessies aan smaak of structuur.

Veelzijdig inzetbaar in talloze gerechten

Gebruik het vegan Verse Gehakt in bami, boboti, taco’s of pastasauzen. Dankzij de neutrale smaak combineert het moeiteloos met diverse kruiden en keukens. Een betrouwbare keuze voor chefs en inkopers die hun assortiment willen vernieuwen.

Vegan Vers Gehakt: de belangrijkste specs op een rij

- Dit vegan Vers Gehakt bevat eiwitten uit soja en tarwe
- Vegan
- Een blok Vegan Vers Gehakt weegt ongeveer 180 gram
- Eiwitrijk
- Bron van vezels
- Rijk aan ijzer
- Bron van vitamine B12
op basis van berekende waarde

Typen

Dieetvoorkeuren

*Schouten voldoet met haar producten en daarbij behorende procedures aan de eisen van het V-Label, Vegan Action en de Vegan Society, de bekendste officiële keurmerken voor vegan producten.

Toepassingen

Ingrediënten

Water, 21% plantaardige eiwitten (SOJA, TARWE), plantaardige oliën (zonnebloem, kokos), zetmeel (erwt, TARWE), verdikkingsmiddelen (methylcellulose), azijn, specerijen, zout, conserveermiddel (kaliumacetaten), natuurlijk aroma, citrusvezel, GERSTEMOUTEXTRACT, rodebietensap, antioxidant (ascorbinezuur), ijzer, vitamine B12.

Voedingswaarde & Nutriscore

per 100gr
  • Energie 819 kJ
  • Energie 196 kcal
  • Vetten 11g
  • waarvan verzadigde vetzuren 3.6g
  • Koolhydraten 5.4g
  • Waarvan suikers 0.8g
  • Vezels 5.0g
  • Eiwitten 16g
  • Zout 1.1g
  • ijzer 9.49mg
  • vitamine B12 0.59mcg

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Nutriscore

Bereidingswijze

Bakken pan: Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 4-6 min, hoog vuur.

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Versterk je marktpositie met exclusieve plant-based inzichten. Schrijf je in voor onze mailing en ontvang elk kwartaal een update met exclusieve marktinzichten. Daarnaast ontvang je mailings met onze laatste plant-based innovaties. Mis niets. Meld je aan.

    Ik wil niks missen!



    velden met een * zijn verplicht

    Onze experts

    Karla Paans
    Karla Paans
    Sales Support Specialist

    Contact

    Geef je de voorkeur aan direct contact?