Schouten - vegan en vegetarian meat substitutes: vegetarian vegetable balls
Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Worst

Vegan Worst

Sappige bite, hartige smaak: ontdek de nieuwe vegan Worst!
Deze vegan Worst biedt alles wat een goede worst zo lekker maakt. Sappig, vol umami en met een stevige bite. Dankzij onze in-house ontwikkelde vetvervanger ervaar je het rijke mondgevoel van vlees, maar dan volledig plantaardig én laag in verzadigde vetten. En na het bakken? Een heerlijke bruin korstje die je direct doet watertanden.

De vegan Worst vol smaak én veelzijdigheid
Het huidige aanbod aan écht goede vegan worsten is nog beperkt. Maar met deze innovatie bied je jouw klanten iets onderscheidends én smaakvol. Perfect als maaltijdcomponent naast aardappels en groenten of bij een stamppot. Ook ideaal op een broodje of als bake-off snack. Dankzij de stevige bite en de sappige structuur is hij breed toepasbaar in koelverse, diepvries en out-of-home concepten.

Vegan Worst een klassieker die klaar is voor de toekomst
Vegan worsten zijn niet meer weg te denken uit het schap. De vraag naar vleesvervangers die qua smaak en structuur op vlees lijken – de ‘Klassiekers’ – blijft groeien. Deze worst speelt daar perfect op in en is ideaal voor nieuwe flexitariërs. Bovendien is de categorie klaar voor de volgende stap: meer variatie in smaak en beleving. Met deze plantaardige topper geef je je assortiment een eigentijdse upgrade.

Vegan Worst: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Worst bevatten eiwitten uit tarwe, soja en aardappels
- Vegan
- Een vegan Worst weegt ongeveer 50 gram
- Bron van vezels
based on calculated value

Types

Diet preferences

*Schouten's products and associated procedures meet the requirements of the V-Label, Vegan Action and the Vegan Society, the best-known official labels for vegan products.

Applications

Industries

Ingredients

Water, 16% plantaardige eiwitten (TARWE, SOJA, aardappel), plantaardige oliën (zonnebloem, kokos, raapzaad in wisselende verhoudingen), verdikkingsmiddelen (gemodificeerd aardappelzetmeel, methylcellulose, gemodificeerd maïszetmeel, natriumalginaat), ui, natuurlijk aroma, citrusvezel, gedroogde ui, specerijen, azijn, erwtenzetmeel, zeezout, conserveermiddel (kaliumacetaten), zout.

Nutrition Value & Nutri-Score

per 100g
  • Energie 714 kJ
  • Energie 170 kcal
  • Vetten 9.8g
  • waarvan verzadigde vetzuren 1.8g
  • Koolhydraten 6.3g
  • Waarvan suikers 0.8g
  • Vezels 4.2g
  • Eiwitten 12g
  • Zout 1.1g

Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal).
* Recommended Daily Intake.

Nutriscore

Method of preparation

Bakken in oven: Bak het product in een voorverwarmde oven op 210ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 12-14 min. Bevroren product: 16-18 min.
Bakken pan: Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 6-8 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 10-12 min, middelhoog vuur.
Frituren: Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 3-4 min. Bevroren product: 5-6 min.
Airfryer: Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 5-7 min. Bevroren product: 7-9 min.

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Versterk je marktpositie met exclusieve plant-based inzichten. Schrijf je in voor onze mailing en ontvang elk kwartaal een update met exclusieve marktinzichten. Daarnaast ontvang je mailings met onze laatste plant-based innovaties. Mis niets. Meld je aan.

    Ik wil niks missen!



    velden met een * zijn verplicht

    Our experts

    Karla Paans
    Karla Paans
    Sales Support Specialist

    Contact

    Do you prefer direct contact?

    • Schouten Europe

      (Hoofdkantoor)
      Burgstraat 12, 4283 GG, Giessen, Nederland
      Customer Care: 0183 44 64 10
      Reception: 0183 44 63 90
    • Schouten Twente

      (Productie- en verpakkingslocatie - non-commercial)
      Wheeweg 51-53 & 57, 7471 EV Goor, Nederland
      Reception: 0547 26 16 62