Vegan Gepaneerde Filet zonder Vis (120 g)

“Vis hoeft niet meer gevangen te worden om van de heerlijke smaak te kunnen genieten.”

De belangrijkste productinfo op een rij:

Heerlijke filet met een krokante ‘visstick’ coating en een lekkere visstructuur van binnen.
Nutri-Score A
Vegan
Op basis van: rijst en rijsteiwit
Geen soja in de receptuur
Bevat omega 3 vetzuren, net als reguliere vis.
Bron van vezels
Zoutgehalte: 0,97 gr per 100 gr
Gewicht per Filet: 120 gr

Serveertip: als Fish & Chips met tartaarsaus, als tray bake, op een burger bun.
Trend: Steeds meer consumenten zijn zich bewust van de gevolgen van hun visconsumptie op de oceaan. Met deze vegan Filet zonder vis wordt voor al deze groepen een volwaardig alternatief geboden.
Verpakkingsmogelijkheden: Diepvries en koelvers: CE 240g (2 st) – 2,5 kg foodservice – 10 kg bulk
Aanbevolen bereidingswijze: Oven en airfryer

Vragen? Neem vrijblijvend contact met ons op.

Fish & Chips 2.0

Knapperige frietjes, vis met een verrukkelijk krokante paneerlaag en tartaarsaus, wie kent het niet? Maar voor deze Fish & Chips zijn kabeljauw of schelvis niet meer nodig! Deze Filets zijn namelijk 100% plant-based en bieden daarmee een super vegan alternatief! De typerende knapperige visstick coating van deze Filet combineert perfect met de lekkere visstructuur aan de binnenkant.

Een waardevolle visvervanger

Naast Fish & Chips is deze Filet lekker op bijvoorbeeld een hamburger broodje. Of wat dacht je van een tray-bake met groente en aardappeltjes? De Filets bevatten lijnzaadolie. Lijnzaadolie bevat net als echte vis omega 3 vetzuren, hierdoor zijn ze een waardvolle visvervanger.

Vegan vis: categorie in opkomst met veel potentie

Vegetariërs, veganisten en flexitariërs; elke groep heeft zijn eigen en vaak meerdere motieven om minder vlees en vis te consumeren. Daarnaast zijn ook steeds meer consumenten zich bewust van de gevolgen van hun visconsumptie. Dit is ook te zien in de groeiende populariteit van plantaardige vis. Met deze vegan Filet zonder Vis bied je al deze groepen een volwaardig alternatief.

Alle ingrediënten op een rij:

Water, bloem (tarwe, rijst), plantaardige oliën (maïs, lijnzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), gehydrolyseerd rijsteiwit, tarwevezel, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, natriumalginaat, xanthaangom, guarpitmeel), citroensap, conserveermiddel (kaliumacetaat), zout, zeezout.