balletjes

Industrie Out of home Retail

Heerlijke Balletjes voor diverse toepassingen

Ontdek deze smaakvolle Balletjes, perfect voor de voedingsmiddelenindustrie, retail en foodservice.

Verrijking van pasta tot wraps

Deze Balletjes, met fijne textuur en op basis van erwt en tarwe, bieden veelzijdigheid in de keuken. Ze hebben een sappige bite en zijn niet van echt te onderscheiden. Van pastagerechten tot wraps, deze balletjes tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.

Genieten zonder gedoe

Ze passen perfect bij de trend van verschuivende eetmomenten en groeiende 'vegan' en gemakstrend. Ze maken van tussendoortjes een vleesvrije ervaring, zonder in te leveren op smaak of gemak. Voeg een plantaardige innovatie toe aan je assortiment en verrijk je aanbod vandaag nog.

Vegan Balletjes: de belangrijkste specs op een rij

- Deze Vegan Balletjes bevat eiwitten uit erwt en tarwe
- Vegan
- Een Vegan Balletje weegt ongeveer 17 gram

- Eiwitrijk
- Bron van vezels
- Rijk aan ijzer
- Bron van vitamine B12
op basis van berekende waarde

Download productinformatie

Typen

Balletjes Ingrediënten Plant-based Rund Schouten’s Classics Snacks

Toepassingen

Gourmet Wrap Maaltijdsalade Maaltijdcomponent BBQ - Barbecue

Ingrediënten

Water, 16% plantaardige eiwitten (SOJA, TARWE), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), zetmeel (aardappel, TARWE), VRIJE-UITLOOPKIPPENEI-EIWIT, natuurlijk aroma, gedroogde ui, azijn, TARWEVEZEL, dextrose, specerijen, zout, SOJABONEN, TARWEVLOKKEN, conserveermiddel (kaliumacetaten), ijzer, vitamine B12.

Voedingswaarde & Nutriscore

per 100gr

Energie 872 kJ
Energie 208 kcal
Vetten 10g
waarvan verzadigde vetzuren 1.2g
Koolhydraten 13g
Waarvan suikers 1.3g
Vezels 3.5g
Eiwitten 15g
Zout 1.4g
ijzer 8.20mg
vitamine B12 0.48mcg

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Bakken in oven: Bak het product in een voorverwarmde oven op 180ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 10-12 min. Bevroren product: 13-15 min.
Bakken pan: Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooit product: 4-6 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 10-12 min, middelhoog vuur.
Frituren: Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 1-2 min. Bevroren product: 4-5 min.
Airfryer: Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 4-6 min. Bevroren product: 6-8 min.

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

Onze experts

Karla Paans
Sales Support Specialist