?> | Schouten | Schouten
Schouten - vegan en vegetarische vleesvervangers: Vegetarische groenteballetjes
Schouten Europe - Producent vleesvervangers: Vegan Falafel Verse Kruiden

Falafel is misschien wel de bekendste vegan snack uit het Midden-Oosten. Deze Falafel Verse Kruiden is op basis van kikkererwten met een authentiek kruidenmix van onder andere peterselie en koriander. Doordat de Falafel is voorgebakken is ‘ie snel klaar, heerlijk op een pitabroodje! Een balletje vegan Falafel Verse Kruiden weegt ongeveer 11,5 gram.

Meer productinformatie? Download hier de productinformatie.

Typen

Dieetvoorkeuren

Toepassingen

Industrieën

Ingrediënten

60% kikkererwt, groenten (courgette, ui, wortel), 9% verse kruiden (koriander, peterselie), tarwebloem, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), water, zout, psyllium, specerijen, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt), azijn.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 835 kJ
  • Energie 199 kcal
  • Vetten 7.2g
  • Waarvan verzadigde vetzuren 0.8g
  • Koolhydraten 24g
  • Waarvan suikers 4.4g
  • Vezels 5.3g
  • Eiwitten 7.4g
  • Zout 1.4g

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Bakken in oven: 8 minuten bij 180°C. Eenmaal keren.
Bakken pan: 13-15 minuten op middelhoog vuur. Af en toe keren.
Frituren: 2 minuten op 180°C.