Vegan Mini Falafel

Industrie Out of home Retail

Plant-based verleiding

Ontdek de Mini Falafel: een smaakvolle plantaardige lekkernij op basis van kikkererwten, met heerlijke groente en een subtiele mix van kruiden zoals kurkuma, kardemom en komijn. De zorgvuldig uitgebalanceerde receptuur zorgt voor een warme, oosterse smaakbeleving.

Populair & plant-based

Deze Mini Falafel past perfect binnen de groeiende trend van ‘variations’ – vleesvrije producten die niet op vlees lijken, maar hun eigen herkenbare karakter hebben. De toenemende vraag naar 100% plant-based producten maakt dit een populaire keuze binnen het snelgroeiende vegan segment.

Kleine grootsheid

Veelzijdig in gebruik: dankzij het kleine bite-size formaat (2 gram per stuk) is deze Mini Falafel ideaal voor salades, wraps, pitabroodjes of als topping op pizza’s. De vertrouwde smaak maakt het een favoriet ingrediënt in zowel koude als warme gerechten.

Vegan Mini Falafel: de belangrijkste specs op een rij

- Deze vegan Mini Falafel is op basis van kikkererwten
- Vegan
- Een vegetarische Mini Falafel weegt ongeveer 2 gram
- Bron van eiwitten
- Bron van vezels
op basis van berekende waarde

Download productinformatie

Typen

Balletjes Falafel Ingrediënten Schouten’s Variations

Dieetvoorkeuren

Veganistisch Zonder soja

^*Schouten voldoet met haar producten en daarbij behorende procedures aan de eisen van het V-Label, Vegan Action en de Vegan Society, de bekendste officiële keurmerken voor vegan producten.

Toepassingen

Ingrediënten Gourmet Wrap Maaltijdsalade

Ingrediënten

49% kikkererwt, groenten (ui, wortel, courgette), water, TARWEBLOEM, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), verse kruiden (peterselie, koriander), specerijen, zout, verdikkingsmiddel (methylcellulose), azijn, conserveermiddel (kaliumacetaten), natuurlijk aroma (bevat TARWE), kruiden, gist.

Voedingswaarde & Nutriscore

per 100gr

Energie 709 kJ
Energie 169 kcal
Vetten 6.8g
waarvan verzadigde vetzuren 1.7g
Koolhydraten 18g
Waarvan suikers 2.2g
Vezels 5.4g
Eiwitten 6.6g
Zout 1.4g

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Bakken in oven: Bak het product in een voorverwarmde oven op 180ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 12-14 min. Bevroren product: 20-22 min.
Bakken pan: Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 1-2 min, hoog vuur. Bevroren product: 3-5 min, middelhoog vuur.
Frituren: Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 2-3 min. Bevroren product: 3-4 min.
Airfryer: Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 4-6 min. Bevroren product: 6-8 min.

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

Onze experts

Karla Paans
Sales Support Specialist