• Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Sticks zonder Vis
  • Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Sticks zonder Vis
Vorige slide Volgende slide

Vegan Sticks zonder Vis

Proef de verandering

Deze vegan vissticks brengen de herkenbare beleving van klassieke vissticks, maar dan volledig plantaardig. Deze krokante sticks zijn gemaakt op basis van rijst en zorgvuldig gekruid voor een milde, toegankelijke smaak die in elk menu past.

Shifting occasions: vegan snacken

Steeds meer consumenten zoeken naar alternatieven die aansluiten bij de groei van de plant-based categorie. Sticks zonder Vis spelen in op de toenemende interesse in vegan visproducten — een innovatieve ontwikkeling binnen het “seafood alternatives” segment.

Perfect voor retail en foodservice

Veelzijdig inzetbaar voor zowel retail als foodservice: serveer deze sticks als snack, bijgerecht of onderdeel van een maaltijd. Perfect voor vegans, vegetariërs en flexitariërs die de smaak en textuur van vis willen ervaren in een plantaardige variant. Verrijkt met lijnzaadolie als bron van omega 3.

Sticks zonder Vis: de belangrijkste specs op een rij

- Deze vegan Sticks zonder Vis zijn op basis van rijst
- Vegan
- Een vegan Stick zonder Vis weegt ongeveer 35 gram
- Bron van Omega 3 vetzuren
- Bron van eiwitten
- Vezelrijk
op basis van berekende waarde

Typen

Dieetvoorkeuren

*Schouten voldoet met haar producten en daarbij behorende procedures aan de eisen van het V-Label, Vegan Action en de Vegan Society, de bekendste officiële keurmerken voor vegan producten.

Toepassingen

Ingrediënten

Water, bloem (TARWE, 7% rijst), plantaardige oliën (zonnebloem, lijnzaad, raapzaad in wisselende verhoudingen), 4% rijsteiwit, TARWEVEZEL, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddelen (methylcellulose, natriumalginaat, xanthaangom, guarpitmeel), conserveermiddel (kaliumacetaat), azijn, zout, citroensap, zeezout, specerijen, gist.

Voedingswaarde & Nutriscore

per 100gr
  • Energie 764 kJ
  • Energie 178 kcal
  • Vetten 6.5g
  • waarvan verzadigde vetzuren 0.8g
  • Koolhydraten 20g
  • Waarvan suikers 1.3g
  • Vezels 6.1g
  • Eiwitten 6.5g
  • Zout 1.1g

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Nutriscore

Bereidingswijze

Bakken in oven: Bak het product in een voorverwarmde oven op 210ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 9-11 min. Bevroren product: 11-13 min.
Bakken pan: Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 3-5 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 5-7 min, middelhoog vuur.
Frituren: Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 1-2 min. Bevroren product: 3-4 min.
Airfryer: Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 3-5 min. Bevroren product: 5-6 min.

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Versterk je marktpositie met exclusieve plant-based inzichten. Schrijf je in voor onze mailing en ontvang elk kwartaal een update met exclusieve marktinzichten. Daarnaast ontvang je mailings met onze laatste plant-based innovaties. Mis niets. Meld je aan.

    Ik wil niks missen!



    velden met een * zijn verplicht

    Onze experts

    Karla Paans
    Karla Paans
    Sales Support Specialist

    Contact

    Geef je de voorkeur aan direct contact?