Vleesvervanger: vegetarische Boerenkool Quinoa Burger

Boerenkool Quinoa Burger

Deze vegetarische Boerenkool Quinoa Burger is een heerlijk burgertje van 40 gram vol met boerenkool, rode parika en quinoa.

Groep

Typen

Toepassingen

Ingrediënten

Groenten (25% boerenkool, rode paprika, ui), water, tarwebloem, paneermeel (tarwe), zonnebloemolie, zaden (3% quinoa, zonnebloempit, pompoenpit, gierst, lijnzaad), vezels (tarwevezel, psyllium), vrije-uitloopkippenei-eiwit, knoflookpuree, zout, specerijen. Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 879 kJ / 214 kCal
  • Vet, waarvan 11.0 g
  • Verzadigd vet 1.5 g
  • Enkelvoudig onverzadigd vet 3.4 g
  • Meervoudig onverzadigd vet 5.9 g
  • Koolhydraten 19.4 g
  • Waarvan suikers 2.1 g
  • Voedingsvezel 6.0 g
  • Eiwit 6.6 g
  • Zout 0.9 g

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Koekenpan: 4-6 minuten op laag vuur. Af en toe keren. Oven: 8 minuten bij 180°C. Eenmaal keren.  

chevron-left chevron-right linkedin