Vegan Falafel Tuinbonen
Aan de klassieke vegan Falafel zijn tuinbonen toegevoegd voor een lekkere twits. De kruidenmix zorgt voor een heerlijk pittige smaak. Een balletje vegan Falafel Tuinbonen weegt ongeveer 20 gram.
Ingrediënten
70% peulvruchten (35% tuinboon, kikkererwt), water, ui, zonnebloemolie, verse kruiden (koriander, munt), tarwebloem, knoflookpoeder, specerijen, maïszetmeel, psyllium, zout
Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.
Voedingswaarde
per 100gr- Energie 772 kJ/184 kcal
- Eiwitten 8,5 gram
- Koolhydraten 18,3 gram
- Waarvan suikers 3,8 gram
- Vetten 6,8 gram
- Waarvan verzadigde vetzuren 0,9 gram
- Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 2,4 gram
- Waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 3,2 gram
- Vezels 8,1 gram
- Zout 0,6 gram
Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname
Bereidingswijze
Bakken in oven: 8 minuten bij 180°C. Eenmaal keren.
Bakken pan: 4-6 minuten op laag vuur. Af en toe keren.
Frituren: 3 minuten op 180°C, ontdooide stand.