Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wpcf7-redirect domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/u25242p46167/domains/schoutenfood.com/public_html/wp-includes/functions.php on line 6114
Vegan Mycoproteïne Blokjes | Schouten
Schouten - vegan en vegetarische vleesvervangers: Vegetarische groenteballetjes
  • Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Mycoproteïne Blokjes
  • Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Vegan Mycoproteïne Blokjes
Vorige slide Volgende slide

Vegan Mycoproteïne Blokjes

Mycoproteïne Blokjes: bomvol voordelen
Deze Blokjes op basis van mycoproteïne bieden talloze voordelen. Als complete eiwitbron bevatten mycoproteïne alle essentiële aminozuren die het menselijk lichaam nodig heeft. De Mycoproteïne zorgt voor een stevige en sappige textuur van de Blokjes. De neutrale smaak van deze Blokjes maakt ze heel geschikt om te marineren of als toevoeging in plant-based menu's.

Probeer Mycoproteïne Blokjes vandaag!
Onze vegan Mycoproteïne Blokjes, met een vlezige kipstructuur, zijn ideaal voor het gebruik in de voedingsindustrie en foodservice. Of je nu op zoek bent naar een kipvervanger in maaltijden of salades; deze Blokjes voegen een heerlijke plant-based twist toe aan elk gerecht.

Mycoproteïne blokjes zijn voedzaam en milieuvriendelijk, ideaal voor de groeiende vraag naar duurzaam voedsel. De productie vergt minder grondstoffen dan traditionele vleesproductie en heeft een lagere footprint dan soja-eiwit.

Wat zijn mycoproteïne?
Mycoproteïne wordt geproduceerd uit schimmels en geteeld in een gecontroleerde omgeving waar ze gevoed worden met glucose. Gedurende dit proces vermenigvuldigen de schimmels zich tot een compacte, vezelachtige structuur, zoals de structuur van vlees. Mycoproteïne is van nature laag in vet en cholesterol, waardoor ze een bewuste keuze zijn voor diegenen die hun vet- en cholesterolinname willen verminderen.

Mycoproteïne Blokjes: de belangrijkste specs op een rij
- Deze Blokjes bevatten eiwitten uit Mycoproteïne
- Vegan
- Een vegan Mycoproteïne Blokje weegt ongeveer 4 gram
- Vezelrijk
op basis van berekende waarde

Typen

Dieetvoorkeuren

*Schouten voldoet met haar producten en daarbij behorende procedures aan de eisen van het V-Label, Vegan Action en de Vegan Society, de bekendste officiële keurmerken voor vegan producten.

Toepassingen

Industrieën

Ingrediënten

Water, 33% mycoproteïne, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), plantaardige eiwitten (TARWE, erwt), ui, TARWEVEZEL, zetmeel (erwt, TARWE), zeezout, verdikkingsmiddel (methylcellulose), azijn, specerijen, citroensap, conserveermiddel (kaliumacetaten).

Voedingswaarde & Nutriscore

per 100gr
  • Energie 636 kJ
  • Energie 152 kcal
  • Vetten 10g
  • waarvan verzadigde vetzuren 1.4g
  • Koolhydraten 3.9g
  • Waarvan suikers 1.2g
  • Vezels 7.8g
  • Eiwitten 8.1g
  • Zout 1.1g

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Nutriscore

Bereidingswijze

Bakken pan: Koekenpan: 4-6 minuten op middelhoog vuur. Regelmatig keren.

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Versterk je marktpositie met exclusieve plant-based inzichten. Schrijf je in voor onze mailing en ontvang elk kwartaal een update met exclusieve marktinzichten. Daarnaast ontvang je mailings met onze laatste plant-based innovaties. Mis niets. Meld je aan.

    Ik wil niks missen!

    velden met een * zijn verplicht

    Onze experts

    Karla Paans
    Karla Paans
    Sales Support Specialist

    Contact

    Geef je de voorkeur aan direct contact?

    • Schouten Europe

      (Hoofdkantoor)
      Burgstraat 12, 4283 GG, Giessen, Nederland
      Customer Care: 0183 44 64 10
      Receptie: 0183 44 63 90
    • Schouten Twente

      (Productie- en verpakkingslocatie - non-commercial)
      Wheeweg 51-53 & 57, 7471 EV Goor, Nederland
      Receptie: 0547 26 16 62