Schouten Europe - Producent vleesvervangers: Vegan Tempeh blokjes Naturel

Vegan Tempeh blokjes Naturel

Tempeh is, net als Tofu, een vegan basisproduct van gekookte en gefermenteerde sojabonen. De vegan Tempehblokjes zijn direct in te passen in bestaande recepturen of er kan zelf een marinade aan toegevoegd worden.

Groep

Typen

Toepassingen

Ingrediënten

78% gekookte sojaboon, zonnebloemolie, rijstmeel, entcultuur

Geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.

Voedingswaarde

per 100gr
  • Energie 1537 kJ/367 kcal
  • Eiwitten 18,6 gram
  • Koolhydraten 3,0 gram
  • Waarvan suikers 0,6 gram
  • Vetten 30,0 gram
  • Waarvan verzadigde vetzuren 4,2 gram
  • Zout 0,1 gram

Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
* Dagelijkse Referentie-Inname

Bereidingswijze

Bakken in oven: 12-14 minuten bij 180°C. Eenmaal keren.
Bakken in grillpan: 8-10 min. op laag vuur in (olijf) olie. Regelmatig roeren.

chevron-left chevron-right linkedin