IRI: Bio en vleesvervangers onder druk

De verkoop van vleesvervangers en biologische producten groeide de afgelopen jaren spectaculair. Maar volgens IRI zit er nu de klad in. Maar Kees van den Heuvel, Trade Marketeer bij Schouten verwacht dat dit tijdelijk is.

Schouten Europe: specialist in plant-based protein products: Plant-based chickenless burger

Het zit ‘m in de naam

Hoe kunnen voedselbedrijven profiteren van de trendbeweging richting plantaardig eten en meer flexitariërs en vleeseters overhalen om voor vegetarische gerechten te kiezen? Een eenvoudige oplossing kan liggen bij de namen die je kiest.

Marley Spoon: “Het is prettig werken met het tofublok van Schouten”

Klantcase: Marley Spoon

De thuisbezorgde maaltijdbox wordt steeds populairder. Category manager Marijn ter Horst van Marley Spoon vertelt over de keuze voor Schouten en het succes van de formule.