Nieuwe plantaardige groentesnack geïntroduceerd door Brabants familiebedrijf

Een te lage groente inname, zeker bij kinderen, is een steeds groter probleem. Het is één van de redenen waarom het Noord-Brabantse familiebedrijf Schouten Europe Groentebites heeft ontwikkeld. In de vorm van hartjes, rondjes en sterretjes worden de Groentebites deze week wereldwijd voorgesteld aan zakelijke klanten binnen het retail, out-of-home en food industrie kanaal.

Schouten specialist in plant-based products:  Vegan Groentebites
Schouten’s vegan Groentebites

Innovatief vermogen

Schouten staat bekend om haar innovatieve producten. Afgelopen week gooide het bedrijf nog hoge ogen op de voedingsmiddelenbeurs Anuga in het Duitse Keulen. Het was de enige Nederlandse fabrikant die met haar No Egg White voorkwam in de top-10 met beste innovaties. Nog geen week later presenteert het bedrijf nu dus haar nieuwste product: Groentebites.

Foto: Productontwikkelaars aan het werk in de R&D keuken van Schouten

Schouten specialist in plant-based products:  Productontwikkeling
Schouten specialist in plant-based products:  drie vormen Groentebites

Belang van groente

Het advies van het Nederlandse voedingscentrum is om minimaal 250 gram groente per dag te eten. Groente staat in de Schijf van Vijf en levert weinig calorieën en veel voedingsstoffen. Groente geeft veel voordelen voor de gezondheid en hangt samen met een lager risico op chronische ziekten. De Groentebites van Schouten bevatten 46% groenten (maïs, wortel, tuinerwt, ui en rode paprika) en zullen door de meeste mensen als snack worden gegeten.  

Foto: Schouten’s Groentebites: rondjes, hartjes en sterretjes

Plantaardig snacksegment groeit

Kees van den Heuvel, Trade Marketeer bij Schouten, wijst erop dat vleesvervangers tegenwoordig niet meer beperkt zijn tot de hoofdmaaltijd. “In de afgelopen jaren hebben we gezien dat consumenten steeds vaker kiezen voor plantaardige tussendoortjes. Het groeiende scala aan vegan opties in de horeca speelt hierbij een stimulerende rol.”

Uit een onderzoek uitgevoerd door onderzoeksbureau Markteffect blijkt dat 27% van de frequente gebruikers van vleesvervangers in Nederland (wat neerkomt op 54% van de bevolking) aangeeft dat ze regelmatig vegetarische of plantaardige snacks nuttigen, en dit percentage groeit jaarlijks.

Getest door kinderen

“We hebben via ons eigen consumentenpanel de Groentebites laten testen door kinderen’’, vertelt Van den Heuvel. “80% van de kinderen die de bites probeerden, willen ze graag nog een keer eten. Ook volwassenen reageerden zeer positief op deze introductie.’’

Schouten specialist in plant-based products:  De Groentebites zijn goedgekeurd door kinderen
Schouten specialist in plant-based products:  Kok aan het werk in de keuken

Pionier

Schouten startte in 1990 als pionier met de ontwikkeling van vleesvervangers op basis van plantaardige eiwitten. Het bedrijf vermarkt inmiddels één van de meest uitgebreide en gevarieerde assortimenten ter wereld en levert haar vlees- en visvervangers, onder private label, in meer dan 50 landen. Ook ontwikkelt het bedrijf veel producten op basis van klantvraag.

Foto: Schouten startte in al 1990 met de ontwikkeling van vleesvervangers

We helpen je graag

Via onderstaand formulier kom je direct in contact met één van onze commerciële medewerkers. Wij denken graag, geheel vrijblijvend, met je mee over hoe we jouw ideeën tot een succes kunnen maken.

Wij nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen, contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Niets missen over de ontwikkelingen in markt van plant-based protein producten? Meld je dan aan voor onze tweemaandelijkse nieuwsbrief. En je kan rekenen op relevante exclusieve markt insights, wereldwijde innovaties en ontwikkelingen binnen zowel producten, grondstoffen als verpakkingen.

    Meld u aan voor onze nieuwsbrief

    velden met een * zijn verplicht

    Onze experts

    Arjaan van der Giessen - Commercial Director
    Arjaan van der Giessen
    Commercial Director
    Daan Vetters - Sales Managers QSR
    Daan Vetters
    Sales Manager QSR

    Contact

    Geef je de voorkeur aan direct contact?

    • Schouten Europe

      (Hoofdkantoor)
      Burgstraat 12, 4283 GG, Giessen, Nederland
      Customer Care: 0183 44 64 10
      Receptie: 0183 44 63 90
    • Schouten Twente

      (Productie- en verpakkingslocatie - non-commercial)
      Wheeweg 51-53 & 57, 7471 EV Goor, Nederland
      Receptie: 0547 26 16 62