Higher Level IFS-certificering voor Schouten

Weer heeft Schouten het IFS- certificaat behaald op Higher Level-niveau. Een prestatie waar iedereen binnen Schouten een bijdrage aan heeft geleverd en waar we met z’n allen uiterst trots op zijn!

De belangrijkste plant-based trends voor 2022

Hoewel november bekend staat als ‘slachtmaand’, focussen we ons bij Schouten natuurlijk liever op andere zaken. Voor ons is het de maand waarin Innova Market Insights de top 10-trends voor het komende jaar bekendmaakt.

Schouten Europe: specialist in plant-based protein products: Plant-based Tuna sandwich

Het beste van 2021: onze top 5-productintroducties

Een jaarafsluiting kán niet zonder lijstjes. Daarom presenteren we je graag onze top 5 van succesvolle productintroducties over 2021.

3 nieuwe varianten vegan gehakt

Dat maaltijden en maaltijdcomponenten met vegan gehakt goed scoren, zal je niet zijn ontgaan. En de groei is er nog lang niet uit. Ontdek 3 nieuwe varianten vegan gehakt hier.

Nederlandse soja

Waarom soja zo’n goede vleesvervanger is

Je kent ze vast wel: vegetarische of plantaardige burgers, worstjes, balletjes en stukjes. Waarom wordt soja voor zoveel vleesvervangers gebruikt? En is dat wel goed voor je gezondheid en het milieu? Je leest het hier!

Hoe milieuvriendelijk is soja?

Hoe milieuvriendelijk is soja?

Soja wordt gebruikt als basis voor veel plantaardige producten. Bij veel mensen spelen er zorgen over de impact van de sojaproductie op de aarde en het klimaat. Hier lees je hoe het nou precies zit met de duurzaamheid van soja!

Excellente kwaliteit begint met excellente leveranciers

De kwaliteit en voedselveiligheid van onze eindproducten wordt mede bepaald door de kwaliteit van de grondstoffen, daarom besteedt Schouten alle aandacht aan de selectie van de leveranciers.

Nederlandse vegan ‘pub food’ snack geïntroduceerd

Het Giessense familiebedrijf Schouten Europe introduceert deze maand de “Krokante dipper zonder kip’’. Met dit volledig plantaardige product speelt Schouten…

WUR en VMT, té kort door de bocht?

Op 19 augustus j.l. kwam op de website van het VMT het volgende bericht online: Onderzoek WUR: ‘Producenten vleesvervangers kijken te weinig naar gezonde samenstelling’. Dit bericht is door diverse (vak)media overgenomen.

GoodBite vleesvervangers van Schouten nu ook verkrijgbaar bij Vomar supermarkten

Sinds deze week zijn de vleesvervangers van Schouten ook verkrijgbaar bij Vomar Supermarkten.

Uitbreiding assortiment visvervangers

Na de introductie van haar plantaardige tonijn en vissticks eerder dit jaar, introduceert het Giessense familiebedrijf Schouten Europe nu een ‘Burger zonder Vis’.

Nederlands bedrijf introduceert gefermenteerd plantaardig gehakt op basis van eigen reststromen

Tempeh Gehakt is het nieuwste product van Schouten. Het volledig plantaardige gehakt is deels gemaakt van reststromen uit één van de productiefaciliteiten van Schouten.