Vega ingrediënten steeds populairder

Sinds de nieuwe adviezen van de Gezondheidsraad merken we dat veel bedrijven nog meer de noodzaak zien van het starten met vegetarische varianten. Negativiteit rondom onder andere ham en bacon maakt dat er steeds vaker gekeken wordt naar ingrediënten van plantaardige grondstof.

Wellicht speelt dit ook binnen uw bedrijf? Vraag gerust eens geheel vrijblijvend wat samples bij ons aan om te testen of neem contact op om met ons de mogelijkheden te bespreken.

U kunt hierbij denken aan vegetarische hamblokjes, spekreepjes, kipstukjes of blokjes of rul gehakt. Ook onze vega balletjes zouden een toepassing kunnen zijn. Zo hebben we soepballetjes (nieuw!), notenballetjes, groenteballetjes en falafel.

Bekijk ons gehele assortiment hier.

quiche met spekjes

Gerelateerd nieuws

Nederlandse vervangers voor rund en kip gelanceerd om wereldwijd bij te dragen aan de eiwittransitie

Schouten introduceert deze maand plantaardige kip- en rundstukjes die wereldwijd bij moeten dragen aan de overgang naar een voedselsysteem dat sterker op planten steunt dan op dieren.

Een kijkje in de plant-based keuken van R&D

“Categorie managers bij retailers willen hun assortiment op orde hebben en shoppers innovatieve plant-based producten aanbieden. Dat vraagt om out-of-the-box-ideeën”.

In dit jaar halen plant-based producten vlees in

Binnen de plant-based categorie vinden veel innovaties plaats. Consumenten zijn bereid ze te proberen. De markt van zuivel- en vleesalternatieven is tussen 2010 en 2020 met bijna 10% per jaar gegroeid.

Stop de plantaardige zuivelcensuur!

Wij als Schouten roepen de Europese commissie en de Europese lidstaten op om het amendement 171 af te wijzen en een einde te maken aan de censuur.

    Vul ons contactformulier in

    Via onderstaand formulier komt u direct in contact met één van onze commerciële medewerkers. Wij denken graag, geheel vrijblijvend, met u mee over hoe we uw ideeën tot een succes kunnen maken.

    Wij nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen, contact met u op.

    U ontvangt een bevestiging met uw aanvraag


    Niets missen over de ontwikkelingen in markt van plant-based protein producten? Meld u dan aan voor onze tweemaandelijkse nieuwsbrief. En u kunt rekenen op relevante exclusieve markt insights, wereldwijde innovaties en ontwikkelingen binnen zowel producten, grondstoffen als verpakkingen.



    velden met een * zijn verplicht

    specialist in
    plant-based protein

    Contact

    • 0183 44 63 90
    • Burgstraat 12
    • 4283 GG Giessen
    © 2021 Schouten