Schouten - vegan en vegetarian meat substitutes: vegetarian vegetable balls
Specialist in de ontwikkeling van vegan en plant-based producten: Filet

Filet

Vegetarische Filet: de perfecte vleesvervanger voor diverse toepassingen
Ontdek de heerlijke smaak en veelzijdigheid van onze vegetarische Filet! Deze vleesvervanger biedt een verrukkelijke, duurzame en plant-based optie. Gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en een perfecte textuur, is deze vegetarische Filet een ware traktatie.

Vergroot je omzet met onze Filet!
Deze vegetarische Filet sluit perfect aan bij toepassingen in de retail, foodservice en voedingsindustrie. Dit product is een uitgelezen kans om het groeiende aantal flexitariërs aan te spreken en je aanbod uit te breiden.

Verrijk je assortiment met deze vegetarische Filet!
Onze vegetarische Filet sluit perfect aan bij de toenemende populariteit van vleesvervangers. Het meest populaire type vleesvervanger is de vervanger van kip. De 'Classics', vleesvervangers die zoveel mogelijk op vlees lijken, behouden ook nog steeds een belangrijk marktaandeel. Ontdek de eindeloze mogelijkheden van onze vegetarische Filet en voeg deze heerlijke vleesvervanger toe aan je assortiment. Proef de toekomst vandaag!

Vegan Crunchy Nuggets: de belangrijkste specs op een rij:
- Deze vegetarische Filet bevat eiwitten uit soja en tarwe
- Vegetarisch
- Een vegetarische Filet weegt 80 gram
- Rijk aan ijzer
- Bron van vitamine B12
based on calculated value

Types

Applications

Industries

Ingredients

Water, 14% plantaardige eiwitten (SOJA, TARWE), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), zetmeel (aardappel, TARWE), VRIJE-UITLOOPKIPPENEI-EIWIT, natuurlijk aroma (bevat EI), azijn, specerijen, verdikkingsmiddel (verwerkt Eucheuma-wier), conserveermiddel (kaliumacetaten), voedingszuur (citroenzuur), ijzer, zout, vitamine B12.

Nutrition Value & Nutri-Score

per 100g
  • Energie 804 kJ
  • Energie 192 kcal
  • Vetten 9.8g
  • waarvan verzadigde vetzuren 1.2g
  • Koolhydraten 10g
  • Waarvan suikers 0.5g
  • Vezels 1.1g
  • Eiwitten 15g
  • Zout 1.2g
  • ijzer 9.07mg
  • vitamine B12 0.53mcg

Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal).
* Recommended Daily Intake.

Nutriscore

Method of preparation

Bakken in oven: Bak het product in een voorverwarmde oven op 180ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 16-18 min. Bevroren product: 22-24 min.
Bakken pan: Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 12-14 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 14-16 min, middelhoog vuur.
Frituren: Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 3-4 min. Bevroren product: 5-6 min.
Airfryer: Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 5-7 min. Bevroren product: 8-10 min.

Neem direct contact op

Vul het formulier in en ontdek, geheel vrijblijvend, onze oplossingen voor retail, OOH en industrie. Wij bieden maatwerk en denken met je mee om jouw ideeën tot een succes te maken. Invullen maar! We nemen zo snel mogelijk, maar uiterlijk binnen twee werkdagen contact met je op.

    Je ontvangt een bevestiging met je aanvraag

    Versterk je marktpositie met exclusieve plant-based inzichten. Schrijf je in voor onze mailing en ontvang elk kwartaal een update met exclusieve marktinzichten. Daarnaast ontvang je mailings met onze laatste plant-based innovaties. Mis niets. Meld je aan.

    Ik wil niks missen!



    velden met een * zijn verplicht

    Our experts

    Karla Paans
    Karla Paans
    Sales Support Specialist

    Contact

    Do you prefer direct contact?

    • Schouten Europe

      (Hoofdkantoor)
      Burgstraat 12, 4283 GG, Giessen, Nederland
      Customer Care: 0183 44 64 10
      Reception: 0183 44 63 90
    • Schouten Twente

      (Productie- en verpakkingslocatie - non-commercial)
      Wheeweg 51-53 & 57, 7471 EV Goor, Nederland
      Reception: 0547 26 16 62