Steeds meer vegan vis op de markt én op de kaart
Steeds meer gasten kiezen voor vega(n) voeding. Het aanbod plantaardige alternatieven voor vlees is enorm, maar voor vis bleef het lange tijd stil. Tot dit jaar.
Schouten introduceert de ‘Krokante dipper zonder kip’
Met dit volledig plantaardige product speelt Schouten in op de groeiende vraag naar plant-based snacks.
Vegan Dippers zonder Kip: heerlijk krokant en sappig
Kipvervangers zijn ongekend populair. Schouten speelt daarop in met de nieuwe Krokante vegan Dippers zonder kip.
Schouten komt met eerste vegan snack
De Krokante dipper zonder kip is de eerste vegan snack van Schouten. Hiermee willen ze voldoen aan de vraag naar vegan pub food.
Duits foodservice-concern kiest Schouten voor continuïteit, optimalisatie en innovatie
Een toonaangevende Duitse foodservicegigant klopte enkele jaren geleden aan bij Schouten. Het bedrijf zocht naar een solide productiepartner voor hun plant-based producten.
Schouten Europe introduceert nieuwe vleesvervangers
Het Nederlandse familiebedrijf Schouten Europe B.V. in Giessen introduceert deze maand plantaardige kip- en rundstukjes, die moeten dragen aan de overgang naar een voedselsysteem dat sterker op planten steunt dan op dieren.
Schouten introduceert nieuwe vleesvervangers
Schouten Europe brengt deze maand plantaardige kip- en rundstukjes wereldwijd op de markt. Dit moet volgens het Nederlandse familiebedrijf bijdragen aan de eiwittransitie.
Filetstukjes als van Kip & Stukjes als van Rund
Maak kennis met onze nieuwste plant-based items: Filetstukjes als van Kip & Stukjes als van Rund.
Welke voordelen levert een product met soja op?
In nagenoeg al onze producten zit soja. Wij vinden soja waardevol voor onze plant-based producten.
Klantcase: Plant-based maatwerk voor internationale keten
We bedienen diverse klanten, zowel multinationals als kleinere retailers binnen de foodindustrie. Lees meer over de samenwerking met een internationale klant die het menu in hun restaurants wil uitbreiden met vegetarische en vegan producten.
QSR: de uitdagingen met betrekking tot plant-based
Steeds meer QSR-ketens bieden plantaardige eiwitproducten aan. De doelgroep is meestal de flexitariër die om gezondheids- en milieuredenen de vleesinname wil verminderen.
Schouten Europe van GoodBite naar Schouten in foodservice en food industrie
Het Nederlandse familiebedrijf Schouten Europe B.V. gaat vanaf begin 2020 haar afnemers in de foodservice en food industrie beleveren onder…
- 1
- 2