Overstap vleesvervangers trager dan verwacht

Schouten Food levert private label vleesvervangers aan grote supermarktketens in binnen en buitenland. Het bedrijf groeit hard en is actief in Azië, Amerika en het Midden-Oosten, maar merkt dat de stap van plantaardige kipfilet naar een champignonburger moeizaam verloopt.

Schouten Europe: specialist in plant-based protein products: Plant-based chickenless burger

Het zit ‘m in de naam

Hoe kunnen voedselbedrijven profiteren van de trendbeweging richting plantaardig eten en meer flexitariërs en vleeseters overhalen om voor vegetarische gerechten te kiezen? Een eenvoudige oplossing kan liggen bij de namen die je kiest.

Marley Spoon: “Het is prettig werken met het tofublok van Schouten”

Klantcase: Marley Spoon

De thuisbezorgde maaltijdbox wordt steeds populairder. Category manager Marijn ter Horst van Marley Spoon vertelt over de keuze voor Schouten en het succes van de formule.